Рецепт батат в чесночном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты батат в чесночном соусе

Батат 401 г
чесночный соус кюне 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "батат в чесночном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 8.3% 1587 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.9% 1667 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 4.3% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.1 мкг 900 мкг 31% 40.7% 322 г
Ретинол 0.279 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 16.3% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.4% 3830 г
Витамин C, аскорбиновая 21.4 мг 90 мг 23.8% 31.2% 421 г
Витамин РР, НЭ 0.8671 мг 20 мг 4.3% 5.6% 2307 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.37 мг 2500 мг 14.8% 19.4% 677 г
Кальций, Ca 31.63 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3162 г
Магний, Mg 26.05 мг 400 мг 6.5% 8.5% 1536 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 7.5% 1754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 6.8% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~

Энергетическая ценность батат в чесночном соусе составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТАТ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

батат в чесночном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31 %, витамином B1 - 12,4 %, витамином C - 23,8 %, калием - 14,8 %

Чем полезен батат в чесночном соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить батат в чесночном соусе, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления батат в чесночном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы