Рецепт индейка с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты индейка с картошкой
| Индейка, отварная, по 2-6 (Тушение) | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Соль столовая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "индейка с картошкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.1% | 709 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.2% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.6 мкг | 900 мкг | 25.2% | 21.7% | 397 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 20.2% | 428 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 25.05 мг | 500 мг | 5% | 4.3% | 1996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.081 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.9% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.864 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5787 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1364 мг | 20 мг | 15.7% | 13.5% | 638 г |
| Ниацин | 1.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.56 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.8% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 31.92 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3133 г |
| Магний, Mg | 14.82 мг | 400 мг | 3.7% | 3.2% | 2699 г |
| Натрий, Na | 470.05 мг | 1300 мг | 36.2% | 31.2% | 277 г |
| Сера, S | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6623 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 7.4% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 4.07 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 56511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 3% | 2871 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 6.5% | 1319 г |
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 1.6% | 5525 г |
| Медь, Cu | 14.06 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7112 г |
| Никель, Ni | 0.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 24.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16051 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.1298 мг | 12 мг | 1.1% | 0.9% | 9245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.894 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность индейка с картошкой составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 7.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 78.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИНДЕЙКА С КАРТОШКОЙ
индейка с картошкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 23,4 %, витамином PP - 15,7 %
Чем полезен индейка с картошкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус с беконом к яйцам пашот
- Брокколи с сыром
- капуста жареная
- Каша овсяная на воде
- Сукралоза
- Салат с морковью и кукурузоу
- запеканка из цветной капусты броколи и куриной грудки
- соломкарыбная минтай
- крем-брюлле
- Кофе с молоком
- суп с грудкой
- Кукуруза
- лаваш
- казеин протеин
- Кофе растворимый с молоком 1,5
- Bretzel
- Фарш домашний
- Йогурт ЛЕГКИЙ 0,1%
- Курица в винном соусе
- Пармезан Италия
- Салат Витаминный
- минтай тушеный
- Putenschnitzel natur gebraten
- Котлеты мясные тушёные
- Maultaschen Bürger
- маринованные подберезовики
- Суп овощной с лапшой
- Пирожки печеные с капустой и яйцом
- Паштет кругосвет мясной классический. Егорьевская фабрика
- биг кинг
- зубатка тушеная
- майонез "Салатный"
- Салат овощной со сметаной
- имбирь
- Макароны Роллтон (перья) из твердых сортов пш.
- творожок карат
- ессентуки №17
- Капуста с огурцом и луком
- Пирог из теста Фило с творогом
- Нутелла
- конфета Ромашка Коммунарка
- Fit parad
- Иван-чай
- Белый амур в духовке с овощами и сыром
- Салат рыбный
- Бифидойогурт
- свекла с чесноком
- Рататуй
- ПЛОВ ИЗ ПОЛБЫ
- Филе в сливках
- Консервированные овощи
- суп из чечевицы
- Хлебцы гречишно-рисовые ЗДОРОВЕЙ
- Коктейль Энерджи диет
- фасоль с шампиньонами на курином бульоне
- суп миш-маш
- Пирог с клюквой
- Творожный сыр Хохланд с зеленью
- горошек зеленый консервированный
- хлебцы ОГО!
- кофе С
- Суп фасолевый с шампиньонами
- Шаурма
- Пита с травой
- Сыр сливочный творожный
- Рулет с хохланд
- Курица гриль по-домашнему
- бутерброд с авокадо и бананом
- салат из пекинки
- Бульон куриный
- котлеты из индейки
- треска с овощами
- простокваша
- сайра тихоокеанская Доброфлот
- Драники IKEA
- творог с огурцом
- Омлет с овощами 25.01.16
- Крем-суп из шампиньонов
- Фасоль с овощами (консервы)
- Kāpostu salāti ar burkāniem un āboliem "ZIF"
- Mēle želejā "Nākotne"
- хлебцы "здоровый стиль"
- галеты из разных зерен Racio
- горбуша жаренная
- Салат из курицы и огурца
- Рисовый суп
- творожный продукт
- Салат из морской капусты дальневосточный
- мороженое ekselence эскимо сливочное ванильное в глазури,покрытое малиново-гранатовым соусом и молочным шоколадом
- Garšīgais Graudu "Kieģelis" - Kuldīgas maizes ceptuve
- творог коровкино обезжиренный
- Капуста тушеная
- Крекер Веселые мордашки
- тесто с луком
- печенье берлинское ВкусВилл
- Творожная запеканка на 1,8% твороге, 10% сметане с отрубями и фитпарадом
- Запеканка куриная
- блины с творогом
- Фасоль стручковая + смесь овощная
- Бисквитный пирог с абрикосом
Метки: Как приготовить индейка с картошкой, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления индейка с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
