Рецепт Картофель с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель с кабачком
| Картофель (Припускание) | 1000 г |
| Кабачок (Припускание) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Приправа для картофеля | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 9.4% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.4% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.6 мкг | 900 мкг | 15.2% | 23.5% | 659 г |
| бета Каротин | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 25.3% | 610 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.8% | 3273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 8.6% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 20.5% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.386 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.8% | 3229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.03 мг | 90 мг | 10% | 15.4% | 997 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6409 мг | 20 мг | 8.2% | 12.7% | 1219 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497.77 мг | 2500 мг | 19.9% | 30.7% | 502 г |
| Кальций, Ca | 19.49 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5131 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 9% | 1715 г |
| Натрий, Na | 168.37 мг | 1300 мг | 13% | 20.1% | 772 г |
| Сера, S | 32.67 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.1% | 3061 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 10.8% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 299.12 мг | 2300 мг | 13% | 20.1% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 122.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 7.9% | 1967 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.3% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 4.402 мкг | 10 мкг | 44% | 67.9% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.1662 мг | 2 мг | 8.3% | 12.8% | 1203 г |
| Медь, Cu | 116.6 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 18.1% | 858 г |
| Молибден, Mo | 7.46 мкг | 70 мкг | 10.7% | 16.5% | 938 г |
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25346 г |
| Фтор, F | 29.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 13708 г |
| Хром, Cr | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 23.1% | 668 г |
| Цинк, Zn | 0.4014 мг | 12 мг | 3.3% | 5.1% | 2990 г |
Энергетическая ценность Картофель с кабачком составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 13.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КАБАЧКОМ
Картофель с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином B6 - 13,3 %, калием - 19,9 %, хлором - 13 %, кобальтом - 44 %, медью - 11,7 %, хромом - 15 %
Чем полезен Картофель с кабачком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ужин №1
- Молоко 2,5% Пастеризованное "Бабушкина Прынка"
- Карп пароварка
- сметана 15%...
- Янтарная с перцем рыбка солено сушеная
- жевачка орбит 141ккал
- Салат с яйцами и шампиньонами
- РОШЕН экстрачерный с миндалем
- Творожно-банановый крем
- Салат капуста с огурцами и зеленью
- Творог Альбумин
- хлебцы
- сыр Эдам 40%
- Тортик =)
- Суп-пюре "Зеленый".
- Кальмар Пасейдон *
- хлебцы с семечками
- Хачапури
- Тархун
- Айран или тан
- салат (суббота)
- ананас сушеный весовой
- Окрошка с говядиной и айраном
- Мороженое Mars
- макароны по флотски
- Гренки на молоке 1.5%
- Крекер TUC
- Эрмигурт Пудинг Шоколадный
- Мороженое эскимо"Черника-ежевика"1/85
- творог савушкин продукт нежный
- творог савушкин хуторок 1
- отруби
- шарлотка с вишней
- салат з метеликами
- овощи весенние
- вареники с вишней
- салат овощной
- фасолевый паштет
- мясо тушеное с овощами
- Торт шоколадный
- сырок творожный вкуснотеево
- Протеин XXL Power
- Ягуар
- Хлебцы многозерноаве RYVITA
- Крабовые палочки натуральные VICI
- Бастурма Тюркская
- запеканка из творога
- Гесталис
- панела лайт
- рахас кон крема (перцы тушеные в сметане)
- рассольник с курицей
- Каша из ячменных хлопьев Катя
- перловая каша
- гречневая каша
- Сыр плавленный Фетакса
- Хлеб вафельный Елизавета
- Сыр маасдам
- Овощная смесь от 16.06.13
- творог обезжиренный
- слайсы
- Свинина, корейка мякоть
- майонез махеев
- зеленый Горошек
- булка городская
- шашлык куриный с майонезом
- Газированная вода Желтая Канадиан Драй
- Бурый рис
- пицца с сыром
- Бурый рис вареный
- имбирный чай
- Минтай, приготовленный на пару (без соли и масла)
- пельмени из куриного мяса
- пельмени из куриного мяса
- Томат Черри
- изолят
- синта-6
- Салат "Июньский"
- элит гурмет
- лецитин соевый гранулированный 1ч.л. (4г)
- Отруби ржаные диетические Блиц-Вектор
- Печень тушеная с луком в соевом соусе
- лецитин соевый на 100г
- Оладьи из кабачков
- Котлеты из говяжьей печени
- БАХЕТЛЕ Оладьи картофельные
- Клетчатка Пшеничная Клеопатра
- Сыр Моцарелла 17% Galbani
- овсяные хлопья геркулес
- Яичница с курицей
- Салат овощной
- Заменитель еды Lady Fitness
- Манник творожный
- Овсянка 2
- овсяные оладьи
- сырники Jukkyyy
- Гречневая каша
- Молоко ICA laktosfri 1,5%
- стручковая фасоль с лечо
- Лечо болгарское Верес
- творог обезжиренный Славянские Традиции
Метки: Как приготовить Картофель с кабачком, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
