Рецепт курица запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты курица запеченная
| Курица с картофелем запеченая в рукаве | 1600 г |
| Капуста тушеная по 1-220 (Варка со сливом) | 500 г |
| Vegeta Приправа для курицы | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "курица запеченная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.5% | 1013 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.3% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.3% | 2314 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5682 г |
| бета Криптоксантин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.738 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 27.05 мг | 500 мг | 5.4% | 4.1% | 1848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 6.3% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 12.8% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.464 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.87 мг | 90 мг | 8.7% | 6.6% | 1144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 3.634 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.6% | 1376 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5163 мг | 20 мг | 27.6% | 21% | 363 г |
| Ниацин | 3.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.49 мг | 2500 мг | 14.7% | 11.2% | 682 г |
| Кальций, Ca | 30.53 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
| Магний, Mg | 21.41 мг | 400 мг | 5.4% | 4.1% | 1868 г |
| Натрий, Na | 78.77 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.6% | 1650 г |
| Сера, S | 84.15 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.4% | 1188 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 8.5% | 895 г |
| Хлор, Cl | 55.44 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 5.5% | 1384 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 6.831 мкг | 10 мкг | 68.3% | 52% | 146 г |
| Литий, Li | 35.627 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1356 мг | 2 мг | 6.8% | 5.2% | 1475 г |
| Медь, Cu | 102.57 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.8% | 975 г |
| Молибден, Mo | 3.702 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4% | 1891 г |
| Никель, Ni | 2.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 257.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30899 г |
| Фтор, F | 61.57 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6497 г |
| Хром, Cr | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 12% | 631 г |
| Цинк, Zn | 0.9588 мг | 12 мг | 8% | 6.1% | 1252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.754 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.628 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.123 г | min 16.8 г | 18.6% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность курица запеченная составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 131.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 73.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ
курица запеченная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 16,8 %, витамином PP - 27,6 %, калием - 14,7 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 68,3 %, хромом - 15,8 %
Чем полезен курица запеченная
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Отруби ржаные экструдированные (рецепт)
- грудка жареная куриная
- под шубой типа
- стевия медовая сладость
- с фасолью и печенью
- Баклажанный салат (RIMI)
- осетинский пирог с мясом
- Шаурма 2 с куриной печенью =мое=
- Актимель Мультифрукт
- Печенье топленое молоко
- щавелевый суп
- вареники с картошкой
- Десерт с желе и творогом
- Черный шоколад
- запеканка (овощная с мясом)
- смесь
- Конфеты Шоколенд
- Печенье на фруктозе "Топленое молоко" Затяжное
- омлет с белой фасолью
- Кукурузные хлопья медовые Кунцево
- суфле сметана и ацидофилин
- оладки з крабових паличок
- Ундевит
- Борщ с чечевицей
- Овсянка волшебная от Н.Гусевой
- Мясной пудинг в мультиварке
- Куриная голень
- кета в духовке
- Рис пропаренный 1 сорт
- Сыр плавленый хохланд
- грибы жаренные
- Подлива с Голенью Магги
- хлебцы вафельные ржаныеобогащённые
- Салат Витоминный
- Рассольник
- KALEV конфеты Tallinn
- наринэ
- Ризогофрета welly яблоко
- Форель
- Запеканка из макарон
- соус легкий калве
- суп из кабачка
- халва рот фронт
- пироженое аленка
- Плавленый ветчина Бестселлер.
- капуста брокколи
- свити
- Хлеб Бочу
- редис со сметаной и яйцом
- чокопай
- сливки взбитые с пудрой
- филе в стакане
- майонез легкий
- Свиная вырезка в китайском стиле
- Кесадилья
- Лещ жаренный
- фасоль тушеная с овощами
- филе в томатном соке с луком
- салат из сельди
- куриные бедра в соусе
- Салат из огурца, перца, творожного сыра
- Молочный коктейль
- Блинчики с творогом
- шампиньоны тушеные в сметане
- килька в томате
- Какао порошок "Российский"
- креветки отварные
- Салат из свеклы
- филе маринованное в простокваше в мультиварке
- Фарш для бризолей
- капустка тушеная с курочкой
- Чикен Салями
- салат весна
- Кефир обезжиренный
- Бризоли куриные
- Сырок творожный Сгущенка Б.Ю.Александров
- Молоко сухое 1,5%
- анастасия
- лепешки из курицы
- Роллы с огурчиком
- Мука пшеничная цельнозерновая Кудесница
- йогурт натуральный сладкий
- винегрет 30.01.16
- Шарлотка 29.01.16
- Пішкота
- гороховая на воде
- Игристое вино
- Сердце куриное и печень тушеные 30.01.16
- наполеон по одесски
- Творог Агуша
- Маковый торт
- Рулет с маковой начинкой
- Шоколад тёмный Российский
- Мука льняная
- Голубці
- Варенье из клубники (Ратибор)
- Колбаса полукопченая куриная
- плов в утятнице
- Котлеты кальмар+творог
- Хлебец
Метки: Как приготовить курица запеченная, калорийность 131,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
