Рецепт филе в томатном соке с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе в томатном соке с луком

Сок томатный 200 г
Лук репчатый (Припускание) 145 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 273 г
Крахмал картофельный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе в томатном соке с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 21.5% 639 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.5% 5600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.9% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 8.2% 1667 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 3% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.647 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8608 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 7.1% 1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20661 г
Витамин РР, НЭ 5.7133 мг 20 мг 28.6% 39.2% 350 г
Ниацин 5.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.41 мг 2500 мг 11% 15.1% 908 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 6039 г
Магний, Mg 49.61 мг 400 мг 12.4% 17% 806 г
Натрий, Na 173.17 мг 1300 мг 13.3% 18.2% 751 г
Сера, S 21.86 мг 1000 мг 2.2% 3% 4575 г
Фосфор, P 106.1 мг 800 мг 13.3% 18.2% 754 г
Хлор, Cl 228.21 мг 2300 мг 9.9% 13.6% 1008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 8.8% 1558 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Кобальт, Co 5.959 мкг 10 мкг 59.6% 81.8% 168 г
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 4.9% 2743 г
Медь, Cu 102.84 мкг 1000 мкг 10.3% 14.1% 972 г
Молибден, Mo 5.98 мкг 70 мкг 8.5% 11.7% 1171 г
Никель, Ni 0.807 мкг ~
Рубидий, Rb 184.8 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 49550 г
Фтор, F 8.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47962 г
Хром, Cr 13.2 мкг 50 мкг 26.4% 36.2% 379 г
Цинк, Zn 0.8893 мг 12 мг 7.4% 10.2% 1349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.976 г ~
Валин 0.676 г ~
Гистидин* 0.68 г ~
Изолейцин 0.594 г ~
Лейцин 1.031 г ~
Лизин 1.368 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.584 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.559 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.693 г ~
Аспарагиновая кислота 1.053 г ~
Гидроксипролин 0.106 г ~
Глицин 0.488 г ~
Глутаминовая кислота 1.593 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность филе в томатном соке с луком составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ В ТОМАТНОМ СОКЕ С ЛУКОМ

филе в томатном соке с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 28,6 %, калием - 11 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 59,6 %, хромом - 26,4 %

Чем полезен филе в томатном соке с луком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить филе в томатном соке с луком, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе в томатном соке с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы