Рецепт Салат с копченой курицей и ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копченой курицей и ананасом

Пекинская капуста (пе-тсай), сырая	400 г
Индюшка, бедра и темное мясо, копченные, без костей и кожи	266 г
Виноград	200 г
Майонез «Провансаль»	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченой курицей и ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141.4 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1191 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	8.3%	854 г
Жиры	9.7 г	56 г	17.3%	12.2%	577 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	1.6%	4469 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.8%	2500 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.3%	3023 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.9 мкг	900 мкг	1.1%	0.8%	9091 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.406 мкг	~
бета Каротин	0.083 мг	5 мг	1.7%	1.2%	6024 г
Лютеин + Зеаксантин	19.473 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2.1%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	3.1%	2278 г
Витамин В4, холин	27.03 мг	500 мг	5.4%	3.8%	1850 г
Витамин В5, пантотеновая	0.055 мг	5 мг	1.1%	0.8%	9091 г
Витамин В6, пиридоксин	0.238 мг	2 мг	11.9%	8.4%	840 г
Витамин В9, фолаты	34.748 мкг	400 мкг	8.7%	6.2%	1151 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	2.3%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	12.17 мг	90 мг	13.5%	9.5%	740 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	37037 г
Витамин D3, холекальциферол	0.027 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.87 мг	15 мг	25.8%	18.2%	388 г
Витамин Н, биотин	0.304 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	16447 г
Витамин К, филлохинон	18.1 мкг	120 мкг	15.1%	10.7%	663 г
Витамин РР, НЭ	1.7516 мг	20 мг	8.8%	6.2%	1142 г
Ниацин	0.073 мг	~
Бетаин	1.74 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.21 мг	2500 мг	9.1%	6.4%	1100 г
Кальций, Ca	48.08 мг	1000 мг	4.8%	3.4%	2080 г
Кремний, Si	2.434 мг	30 мг	8.1%	5.7%	1233 г
Магний, Mg	17.32 мг	400 мг	4.3%	3%	2309 г
Натрий, Na	339.45 мг	1300 мг	26.1%	18.5%	383 г
Сера, S	1.42 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	70423 г
Фосфор, P	80.3 мг	800 мг	10%	7.1%	996 г
Хлор, Cl	0.2 мг	2300 мг			1150000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.1 мкг	~
Бор, B	74 мкг	~
Ванадий, V	2.03 мкг	~
Железо, Fe	0.849 мг	18 мг	4.7%	3.3%	2120 г
Йод, I	1.62 мкг	150 мкг	1.1%	0.8%	9259 г
Кобальт, Co	0.406 мкг	10 мкг	4.1%	2.9%	2463 г
Марганец, Mn	0.0953 мг	2 мг	4.8%	3.4%	2099 г
Медь, Cu	56.19 мкг	1000 мкг	5.6%	4%	1780 г
Молибден, Mo	0.609 мкг	70 мкг	0.9%	0.6%	11494 г
Никель, Ni	3.245 мкг	~
Рубидий, Rb	20.3 мкг	~
Селен, Se	11.844 мкг	55 мкг	21.5%	15.2%	464 г
Фтор, F	2.43 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	164609 г
Хром, Cr	0.61 мкг	50 мкг	1.2%	0.8%	8197 г
Цинк, Zn	0.9479 мг	12 мг	7.9%	5.6%	1266 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.043 г	~
Валин	0.025 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.031 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.097 г	~
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.049 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.135 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.67 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	15.822 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.783 г	~
18:0 Стеариновая	0.475 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.056 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.278 г	min 16.8 г	13.6%	9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.208 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.188 г	от 11.2 до 20.6 г	46.3%	32.7%
18:2 Линолевая (ud)	5.075 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.057 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.008 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность Салат с копченой курицей и ананасом составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.4 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	9.7 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ

Салат с копченой курицей и ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, витамином C - 13,5 %, витамином E - 25,8 %, витамином K - 15,1 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Салат с копченой курицей и ананасом

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с копченой курицей и ананасом, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копченой курицей и ананасом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе