Рецепт творожное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творожное желе
| Вода | 153 г |
| Желатин пищевой | 13 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 102 г |
| Какао-порошок | 18 г |
| Кофе натуральный, молотый | 7 г |
| творог обезжиренный | 500 г |
| Корица | 1 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Мед пчелиный | 96 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творожное желе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 16.1% | 543 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.1% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 20.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.8% | 10928 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.163 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.281 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 9% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 3.06 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.473 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 11990 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9697 мг | 20 мг | 4.8% | 4.2% | 2062 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.22 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.1% | 1710 г |
| Кальций, Ca | 109.65 мг | 1000 мг | 11% | 9.6% | 912 г |
| Магний, Mg | 30.18 мг | 400 мг | 7.5% | 6.6% | 1325 г |
| Натрий, Na | 36.16 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.5% | 3595 г |
| Сера, S | 4.05 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 24691 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 16.9% | 518 г |
| Хлор, Cl | 16.76 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 4.3% | 2022 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Медь, Cu | 35.18 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.1% | 2843 г |
| Молибден, Mo | 0.645 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 10853 г |
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20992 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11744 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.0648 мг | 12 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.866 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творожное желе составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.2 кКал | -% | |
| Белки | 14 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 20.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ЖЕЛЕ
творожное желе богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 11 %, фосфором - 19,3 %
Чем полезен творожное желе
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ореховые булочки
- пшенная каша на воде
- Хлеб Геркулес
- Чечевичное пюре
- соевый соус
- Леденцы зула
- Сальтисон
- салат из огурцов,горошка и фасоли
- пюре кабачковое
- мороженое пломбир ГОСТ
- шоколад Путешествие
- пиво TUBORG
- Творог зернистый в сливках
- Творожные улитки с начинкой
- морская соль
- Салат с капустой, редисом, авокадо, шпинатом и сельдереем
- Рагу
- скумбрия в масле
- КОФЕ С МОЛОКОМ без сахара
- Чебурек Чебуречье
- каша кукурузная 02.02
- банановый десерт
- Творожная запеканка
- кулебяка
- самса
- Фруктовый салат
- Пирог заливной с брокколи и фасолью
- хлеб деревенский
- Филе птицы по-деревенски в пакете для запекания (Петелинка)
- лимонный пирог
- Запеканка капустная
- кукурузная каша на сметане
- Кальций
- Котлеты из брокколи от ильиной
- Плов
- фасоль из печи
- манник
- Творожная запеканка (моя)
- Суп с плавленным сыром
- Щи с репой
- Кофе с молоком
- Суп с фрикадельками
- салат витаминный
- Изюм
- Корица
- Фит парад
- Ванилин
- печенье Крепыш Слодыч
- Творожная (0%) запеканка с изюмом, корицей, ванилином
- Овощной суп с сельдереем
- икра мойвы с креветкой
- суп картофельный быстрый
- рыбные котлеты
- салат с апельсином
- Куриная печень с шампиньонами
- Хлебцы столовые
- Греча по купечески (постная)
- Горошек зеленый нежный мозговых сотров
- Лаваш
- Кефир 0,1%
- Печеночные оладьи
- Сайра тихоокеанская натуральная с доб. масла (консервы Примрыбснаб)
- йогурт лактония клубника
- колбаса зернистая
- каша геркулесовая
- омлет
- Творог "Вкуснотеево" 0,5%
- салат осенний
- Йогурт со злаками "Вкуснотеево" 1,5%
- Хлебцы хрустящие "Семь злаков"
- кофе с молоком
- Суп рыбный с консервами "Сайра"
- Ржаные Хлопья Nordic
- кексы 01.02
- кофе с молоком
- Торт сникерс
- Котлеты из свинины и курицы
- Хлебцы CRISP FAZER
- рис с фаршем
- цукаты из имбиря
- отварная фасоль
- Яичница с сыром
- икра мойвы
- Куринный бульон
- котлеты рубленые
- Рулет с творожной начинкой
- хлебцы гречневые щедрые
- Салат с тунцом и фасолью
- Оладьи дрожжевые
- весенний салат
- свекла и брынза
- Суп куриный вермишелевый
- пюре
- Запеканка из броккколи, цветной капусты и куриной грудки
- ленивые голубцы с манкой
- какао с молоком
- Смузи киви/банан
- Творожная смесь для бутербродов
- Соевое мясо
- суп-пюре куриный Леовит
Метки: Как приготовить творожное желе, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
