Рецепт овощи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи с курицей

Курица, бройлеры или цыплята, темное мясо, только мясо, приготовленное, обжаренное 366 г
Масло оливковое 12 г
Картофель (Жарка) 231 г
Кабачок (Жарка) 343 г
Баклажаны (Жарка) 123 г
Лук репчатый (Жарка) 242 г
Морковь, красная (Жарка) 201 г
Перец красный сладкий (Жарка) 214 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 11.3% 817 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.2% 1302 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.1% 3042 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.3% 1000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.1 мкг 900 мкг 36.7% 34.1% 273 г
бета Каротин 1.939 мг 5 мг 38.8% 36.1% 258 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.9% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 9.2% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 14.7% 633 г
Витамин В9, фолаты 15.094 мкг 400 мкг 3.8% 3.5% 2650 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 27.29 мг 90 мг 30.3% 28.2% 330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16835 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.9609 мг 20 мг 14.8% 13.8% 675 г
Макроэлементы
Калий, K 300.32 мг 2500 мг 12% 11.2% 832 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 2% 4780 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 5.1% 1803 г
Натрий, Na 34.72 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3744 г
Сера, S 100.61 мг 1000 мг 10.1% 9.4% 994 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 9.9% 942 г
Хлор, Cl 31.91 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7208 г
Микроэлементы
Бор, B 97 мкг ~
Ванадий, V 41.32 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 4.9% 1871 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5226 г
Кобальт, Co 2.687 мкг 10 мкг 26.9% 25% 372 г
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 7.3% 1268 г
Медь, Cu 106.16 мкг 1000 мкг 10.6% 9.9% 942 г
Молибден, Mo 5.399 мкг 70 мкг 7.7% 7.2% 1297 г
Селен, Se 5.775 мкг 55 мкг 10.5% 9.8% 952 г
Фтор, F 21.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18315 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 6.6% 1404 г
Цинк, Zn 1.1897 мг 12 мг 9.9% 9.2% 1009 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овощи с курицей составляет 107,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ

овощи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,7 %, бэта-каротином - 38,8 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином C - 30,3 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 12 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен овощи с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи с курицей, калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы