Рецепт Омлет с чери и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с чери и колбасой

Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 45 г
Ветчина в форме 70 г
Масло подсолнечное 10 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 100 г
Яичный желток куриный (Жарка омлет) 10 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 40 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с чери и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.9% 704 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.8% 544 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 5.8% 1206 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 11.1% 629 г
Витамин В4, холин 73.66 мг 500 мг 14.7% 10.2% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 6.9% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.817 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8304 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 6.1% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 3.5% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.502 мг 15 мг 10% 7% 999 г
Витамин Н, биотин 7.311 мкг 50 мкг 14.6% 10.2% 684 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5557 мг 20 мг 12.8% 8.9% 783 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.5 мг 2500 мг 8.6% 6% 1160 г
Кальций, Ca 49.37 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2026 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 3.1% 2242 г
Натрий, Na 278.5 мг 1300 мг 21.4% 14.9% 467 г
Сера, S 139.82 мг 1000 мг 14% 9.7% 715 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 11.5% 608 г
Хлор, Cl 115.16 мг 2300 мг 5% 3.5% 1997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 4.5% 1537 г
Йод, I 9.91 мкг 150 мкг 6.6% 4.6% 1514 г
Кобальт, Co 3.234 мкг 10 мкг 32.3% 22.5% 309 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 1% 7067 г
Медь, Cu 48.11 мкг 1000 мкг 4.8% 3.3% 2079 г
Молибден, Mo 4.716 мкг 70 мкг 6.7% 4.7% 1484 г
Никель, Ni 1.751 мкг ~
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 4.449 мкг 55 мкг 8.1% 5.6% 1236 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Фтор, F 15.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26195 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 4% 1748 г
Цинк, Zn 0.4419 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.941 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.922 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Омлет с чери и колбасой составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЧЕРИ И КОЛБАСОЙ

Омлет с чери и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,9 %, холином - 14,7 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Омлет с чери и колбасой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с чери и колбасой, калорийность 143,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с чери и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты