Рецепт суп щавел. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп щавел

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Щавель, вареный, с солью 520 г
Морковь, красная (Жарка) 107 г
Лук репчатый (Жарка) 93 г
Картофель (Варка без слива) 237 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп щавел".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10% 2111 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.2% 2074 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 101.9 г 2273 г 4.5% 9.6% 2231 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.9 мкг 900 мкг 18.7% 39.9% 536 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 17.3% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4091 г
Витамин В4, холин 10.76 мг 500 мг 2.2% 4.7% 4647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 12.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 3.49 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11461 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 4.9% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 13.6% 1554 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.1% 19231 г
Витамин Н, биотин 1.379 мкг 50 мкг 2.8% 6% 3626 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3206 мг 20 мг 6.6% 14.1% 1514 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.07 мг 2500 мг 5.6% 11.9% 1785 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7794 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 12.6% 1688 г
Натрий, Na 57.15 мг 1300 мг 4.4% 9.4% 2275 г
Сера, S 29.1 мг 1000 мг 2.9% 6.2% 3436 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 12.8% 1681 г
Хлор, Cl 16.82 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 13674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.3 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 13.02 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 10.9% 1978 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 2.1% 10135 г
Кобальт, Co 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 46.3% 461 г
Литий, Li 6.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 8.7% 2457 г
Медь, Cu 45.97 мкг 1000 мкг 4.6% 9.8% 2175 г
Молибден, Mo 0.866 мкг 70 мкг 1.2% 2.6% 8083 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 28796 г
Фтор, F 20.2 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19802 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 8.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.3524 мг 12 мг 2.9% 6.2% 3405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп щавел составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 101.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛ

суп щавел богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен суп щавел

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп щавел, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп щавел, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги