Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Смородина черная 50 г
Творог нежирный 0,6% 62 г
Кефир, нежирный 168 г
Способ приготовления

Смешать и оставить в холодильнике на ночь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.5% 987 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.1% 5091 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.2% 1672 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.4% 3055 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1.7% 6164 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 8.9% 1161 г
Витамин В4, холин 21.89 мг 500 мг 4.4% 4.6% 2284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.5% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 15.728 мкг 400 мкг 3.9% 4% 2543 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 15.7% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 30.75 мг 90 мг 34.2% 35.5% 293 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4310 г
Витамин Н, биотин 6.609 мкг 50 мкг 13.2% 13.7% 757 г
Витамин РР, НЭ 1.9673 мг 20 мг 9.8% 10.2% 1017 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.39 мг 2500 мг 8.1% 8.4% 1235 г
Кальций, Ca 100.02 мг 1000 мг 10% 10.4% 1000 г
Магний, Mg 36.39 мг 400 мг 9.1% 9.4% 1099 г
Натрий, Na 42.62 мг 1300 мг 3.3% 3.4% 3050 г
Сера, S 69.73 мг 1000 мг 7% 7.3% 1434 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 17.9% 577 г
Хлор, Cl 90.79 мг 2300 мг 3.9% 4% 2533 г
Микроэлементы
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 4.9% 2118 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 3.9% 2660 г
Кобальт, Co 2.248 мкг 10 мкг 22.5% 23.3% 445 г
Марганец, Mn 0.6106 мг 2 мг 30.5% 31.6% 328 г
Медь, Cu 104.24 мкг 1000 мкг 10.4% 10.8% 959 г
Молибден, Mo 7.628 мкг 70 мкг 10.9% 11.3% 918 г
Селен, Se 6.655 мкг 55 мкг 12.1% 12.6% 826 г
Фтор, F 25.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15631 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.7614 мг 12 мг 6.3% 6.5% 1576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.443 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты 1.93 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.95 г ~
Пролин 0.494 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,1 %, витамином C - 34,2 %, витамином H - 13,2 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 30,5 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы