Рецепт омлет с луком и сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с луком и сосиской

Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 50 г
Сосиски, молочные 65 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Овсяная мука (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с луком и сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.5% 950 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11% 566 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.8% 2235 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 4% 1554 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 6.1% 1017 г
Витамин В4, холин 58.98 мг 500 мг 11.8% 7.4% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 5.1% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.192 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4352 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 4.1% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 1.6% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 3% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.9% 3297 г
Витамин Н, биотин 5.412 мкг 50 мкг 10.8% 6.7% 924 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7985 мг 20 мг 14% 8.7% 715 г
Макроэлементы
Калий, K 215.75 мг 2500 мг 8.6% 5.4% 1159 г
Кальций, Ca 62.55 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1599 г
Магний, Mg 25.83 мг 400 мг 6.5% 4% 1549 г
Натрий, Na 267.11 мг 1300 мг 20.5% 12.8% 487 г
Сера, S 109.62 мг 1000 мг 11% 6.9% 912 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 12.2% 511 г
Хлор, Cl 67.87 мг 2300 мг 3% 1.9% 3389 г
Микроэлементы
Бор, B 85.9 мкг ~
Железо, Fe 1.696 мг 18 мг 9.4% 5.9% 1061 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 3.9% 1584 г
Кобальт, Co 4.648 мкг 10 мкг 46.5% 29% 215 г
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 5.4% 1166 г
Медь, Cu 88.7 мкг 1000 мкг 8.9% 5.5% 1127 г
Молибден, Mo 3.479 мкг 70 мкг 5% 3.1% 2012 г
Селен, Se 7.238 мкг 55 мкг 13.2% 8.2% 760 г
Фтор, F 37.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10764 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.7% 2326 г
Цинк, Zn 0.7831 мг 12 мг 6.5% 4% 1532 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 138 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с луком и сосиской составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЛУКОМ И СОСИСКОЙ

омлет с луком и сосиской богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 46,5 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен омлет с луком и сосиской

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с луком и сосиской, калорийность 160,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с луком и сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты