Рецепт творожный торт на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный торт на сковороде

Яйцо куриное (Запекание)	47 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	270 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг)	200 г
Сахар песок	200 г
Пищевая сода	6 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение)	500 г
Яйцо куриное (Варка в "мешочек")	47 г
Сахар песок	200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка)	75 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	200 г
Шоколад горький	10 г

Способ приготовления

1. Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко. Перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. 2. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу. 3. Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным. 4. Разделить на 6–8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить. 5. Смазать коржи кремом, посы...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный торт на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	271.1 ккал	1684 ккал	16.1%	5.9%	621 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2.7%	1357 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	7.3%	505 г
Углеводы	37.2 г	219 г	17%	6.3%	589 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.3%	2857 г
Вода	44.5 г	2273 г	2%	0.7%	5108 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.9 мкг	900 мкг	8.5%	3.1%	1170 г
Ретинол	0.068 мг	~
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.3%	11905 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1.1%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	2.3%	1607 г
Витамин В4, холин	35.33 мг	500 мг	7.1%	2.6%	1415 г
Витамин В5, пантотеновая	0.266 мг	5 мг	5.3%	2%	1880 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	1.3%	2985 г
Витамин В9, фолаты	10.996 мкг	400 мкг	2.7%	1%	3638 г
Витамин В12, кобаламин	0.253 мкг	3 мкг	8.4%	3.1%	1186 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин D, кальциферол	0.31 мкг	10 мкг	3.1%	1.1%	3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.463 мг	15 мг	3.1%	1.1%	3240 г
Витамин Н, биотин	2.936 мкг	50 мкг	5.9%	2.2%	1703 г
Витамин РР, НЭ	1.4362 мг	20 мг	7.2%	2.7%	1393 г
Ниацин	0.304 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	85.96 мг	2500 мг	3.4%	1.3%	2908 г
Кальций, Ca	57.8 мг	1000 мг	5.8%	2.1%	1730 г
Кремний, Si	0.778 мг	30 мг	2.6%	1%	3856 г
Магний, Mg	10.29 мг	400 мг	2.6%	1%	3887 г
Натрий, Na	120.65 мг	1300 мг	9.3%	3.4%	1077 г
Сера, S	52.31 мг	1000 мг	5.2%	1.9%	1912 г
Фосфор, P	77.5 мг	800 мг	9.7%	3.6%	1032 г
Хлор, Cl	60.3 мг	2300 мг	2.6%	1%	3814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	218.3 мкг	~
Бор, B	7.2 мкг	~
Ванадий, V	17.5 мкг	~
Железо, Fe	0.549 мг	18 мг	3.1%	1.1%	3279 г
Йод, I	3.89 мкг	150 мкг	2.6%	1%	3856 г
Кобальт, Co	1.179 мкг	10 мкг	11.8%	4.4%	848 г
Марганец, Mn	0.1154 мг	2 мг	5.8%	2.1%	1733 г
Медь, Cu	36.25 мкг	1000 мкг	3.6%	1.3%	2759 г
Молибден, Mo	5.026 мкг	70 мкг	7.2%	2.7%	1393 г
Никель, Ni	0.428 мкг	~
Олово, Sn	4.68 мкг	~
Селен, Se	6.793 мкг	55 мкг	12.4%	4.6%	810 г
Стронций, Sr	4.79 мкг	~
Титан, Ti	2.14 мкг	~
Фтор, F	16.44 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	24331 г
Хром, Cr	1.2 мкг	50 мкг	2.4%	0.9%	4167 г
Цинк, Zn	0.369 мг	12 мг	3.1%	1.1%	3252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.449 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	24.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.045 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.036 г	~
Лейцин	0.066 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.042 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.072 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.11 г	~
Пролин	0.027 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.95 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	6.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.303 г	~
6:0 Капроновая	0.139 г	~
8:0 Каприловая	0.074 г	~
10:0 Каприновая	0.17 г	~
12:0 Лауриновая	0.194 г	~
14:0 Миристиновая	0.897 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.598 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.816 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.75 г	min 16.8 г	16.4%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.174 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.282 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.247 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.177 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.161 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность творожный торт на сковороде составляет 271,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	271.1 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	11.1 г	-%
	Углеводы	37.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	44.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

творожный торт на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен творожный торт на сковороде

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить творожный торт на сковороде, калорийность 271,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный торт на сковороде, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе