Рецепт Чечевичный супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный супчик

Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка без слива) 500 г
Чечевица, сырая 150 г
Лук зеленый, только зелень 50 г
Лук-порей (луковицы и нижняя часть зелени), сублимированный 0 г
Вода, водопроводная, питьевая 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 15.2% 2054 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.7% 8111 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 20.2% 1538 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12.7% 2457 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 2.2% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 12.31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 6923 г
Витамин В4, холин 14.25 мг 500 мг 2.9% 9% 3509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 10.2% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 12.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 22.253 мкг 400 мкг 5.6% 17.4% 1798 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 38.5% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 1.2% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 2.2% 13636 г
гамма Токоферол 0.182 мг ~
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 11628 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 6.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.2723 мг 20 мг 6.4% 19.9% 1572 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.51 мг 2500 мг 2.5% 7.8% 3999 г
Кальций, Ca 6.73 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14859 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 6.5% 4662 г
Натрий, Na 8.11 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 16030 г
Сера, S 33 мг 1000 мг 3.3% 10.2% 3030 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 14.9% 2083 г
Хлор, Cl 8.46 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 27187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 10.9% 2821 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 14563 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 31.1% 996 г
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 9.9% 3106 г
Медь, Cu 57.5 мкг 1000 мкг 5.8% 18% 1739 г
Молибден, Mo 1.664 мкг 70 мкг 2.4% 7.5% 4207 г
Никель, Ni 1.234 мкг ~
Олово, Sn 10.86 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 15110 г
Фтор, F 70.33 мкг 4000 мкг 1.8% 5.6% 5687 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 7.5% 4237 г
Цинк, Zn 0.6821 мг 12 мг 5.7% 17.7% 1759 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный супчик составляет 32,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУПЧИК

Чечевичный супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %

Чем полезен Чечевичный супчик

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный супчик, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты