Рецепт творожно-банановый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожно-банановый десерт

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 250 г
Кефир 2,5% жирности 220 г
Банан 135 г
Сахар песок 55 г
Какао-порошок 30 г
Желатин пищевой 50 г
Вода 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-банановый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 13.7% 655 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.5% 2545 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.4% 2047 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.9% 3135 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 1.6% 5625 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6% 1500 г
Витамин В4, холин 23.39 мг 500 мг 4.7% 4.2% 2138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 13.61 мкг 400 мкг 3.4% 3.1% 2939 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 13% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16304 г
Витамин Н, биотин 1.979 мкг 50 мкг 4% 3.6% 2527 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2919 мг 20 мг 11.5% 10.3% 873 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.94 мг 2500 мг 6.4% 5.7% 1573 г
Кальций, Ca 112.99 мг 1000 мг 11.3% 10.1% 885 г
Магний, Mg 32.78 мг 400 мг 8.2% 7.4% 1220 г
Натрий, Na 27.74 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4686 г
Сера, S 61.56 мг 1000 мг 6.2% 5.6% 1624 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 13.2% 679 г
Хлор, Cl 55.48 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4146 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 5.1% 1763 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7282 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 6.7% 1333 г
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4175 г
Медь, Cu 99.83 мкг 1000 мкг 10% 9% 1002 г
Молибден, Mo 3.151 мкг 70 мкг 4.5% 4% 2222 г
Селен, Se 8.411 мкг 55 мкг 15.3% 13.7% 654 г
Фтор, F 36.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11068 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.2076 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 1.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.763 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожно-банановый десерт составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ

творожно-банановый десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,5 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 14,7 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен творожно-банановый десерт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожно-банановый десерт, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожно-банановый десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы