Рецепт Без дрожжевой хлеб в мультиварке (170 ккал). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Без дрожжевой хлеб в мультиварке (170 ккал)

Мука пшеничная высший сорт "Макфа" 2 кг. 200 г
Ржаная мука, сеяная 50 г
Хлопья зерновые овсяные геркулес "Экстра" 500 гр. 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 12 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 25 г
Масло сливочное несоленое "ЭКмилк" 82,5 % 180 гр. 50 г
Кефир "Простоквашино" 2,5 % 500 г
Способ приготовления

Ингредиенты: мука пшеничная — два мультистакана;мука ржаная — 1/2 мультистакана;геркулес — 1/2 мультистакана;разрыхлитель — 2 чайных ложки;соль — 1 чайная ложка;сахар — 1 столовая ложка;масло сливочное — 50 грамм;Кефир 2,5% (или домашний йогурт) — 0,5 литра

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Без дрожжевой хлеб в мультиварке (170 ккал)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.4% 1462 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.3% 800 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 6.6% 768 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 1.3% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 9.616 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4160 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 3.601 мкг 10 мкг 36% 18.2% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3099 г
Витамин Н, биотин 1.321 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3785 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6158 мг 20 мг 3.1% 1.6% 3248 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.77 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4565 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9033 г
Кремний, Si 0.96 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3906 г
Натрий, Na 628.69 мг 1300 мг 48.4% 24.4% 207 г
Сера, S 24.18 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4136 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 2.7% 1900 г
Хлор, Cl 365.71 мг 2300 мг 15.9% 8% 629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.9 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.61 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2908 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 3.3% 1529 г
Марганец, Mn 0.3242 мг 2 мг 16.2% 8.2% 617 г
Медь, Cu 48.45 мкг 1000 мкг 4.8% 2.4% 2064 г
Молибден, Mo 3.872 мкг 70 мкг 5.5% 2.8% 1808 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 1.503 мкг 55 мкг 2.7% 1.4% 3659 г
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 7.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56577 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.3625 мг 12 мг 3% 1.5% 3310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Без дрожжевой хлеб в мультиварке (170 ккал) составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗ ДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ (170 ККАЛ)

Без дрожжевой хлеб в мультиварке (170 ккал) богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 36 %, хлором - 15,9 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен Без дрожжевой хлеб в мультиварке (170 ккал)

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Без дрожжевой хлеб в мультиварке (170 ккал), калорийность 198,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Без дрожжевой хлеб в мультиварке (170 ккал), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги