Рецепт лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лапша с курицей

Лапша домашняя	200 г
Куриный окорочок (Жарка)	200 г
Лук репчатый (Жарка)	50 г
Масло подсолнечное	80 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	5 г
Укроп (Варка без слива)	5 г
Петрушка (Варка без слива)	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

жарка, потом тушение

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лапша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	327.3 ккал	1684 ккал	19.4%	5.9%	515 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	4.9%	618 г
Жиры	21.3 г	56 г	38%	11.6%	263 г
Углеводы	22.9 г	219 г	10.5%	3.2%	956 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.8%	1667 г
Вода	42.3 г	2273 г	1.9%	0.6%	5374 г
Органические кислоты	30 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.8 мкг	900 мкг	7.2%	2.2%	1389 г
Ретинол	0.036 мг	~
бета Каротин	0.109 мг	5 мг	2.2%	0.7%	4587 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	1.5%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	1.7%	1800 г
Витамин В4, холин	38.66 мг	500 мг	7.7%	2.4%	1293 г
Витамин В5, пантотеновая	0.236 мг	5 мг	4.7%	1.4%	2119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	1%	3030 г
Витамин В9, фолаты	11.056 мкг	400 мкг	2.8%	0.9%	3618 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	0.4%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	1.71 мг	90 мг	1.9%	0.6%	5263 г
Витамин D, кальциферол	0.216 мкг	10 мкг	2.2%	0.7%	4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	8.597 мг	15 мг	57.3%	17.5%	174 г
Витамин Н, биотин	2.558 мкг	50 мкг	5.1%	1.6%	1955 г
Витамин К, филлохинон	17.7 мкг	120 мкг	14.8%	4.5%	678 г
Витамин РР, НЭ	4.5759 мг	20 мг	22.9%	7%	437 г
Ниацин	1.615 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.95 мг	2500 мг	6.9%	2.1%	1446 г
Кальций, Ca	33.29 мг	1000 мг	3.3%	1%	3004 г
Кремний, Si	1.164 мг	30 мг	3.9%	1.2%	2577 г
Магний, Mg	16.66 мг	400 мг	4.2%	1.3%	2401 г
Натрий, Na	454.49 мг	1300 мг	35%	10.7%	286 г
Сера, S	138.81 мг	1000 мг	13.9%	4.2%	720 г
Фосфор, P	106.8 мг	800 мг	13.4%	4.1%	749 г
Хлор, Cl	1128.94 мг	2300 мг	49.1%	15%	204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	350.5 мкг	~
Бор, B	32.4 мкг	~
Ванадий, V	26.34 мкг	~
Железо, Fe	1.377 мг	18 мг	7.7%	2.4%	1307 г
Йод, I	2.7 мкг	150 мкг	1.8%	0.5%	5556 г
Кобальт, Co	6.616 мкг	10 мкг	66.2%	20.2%	151 г
Марганец, Mn	0.2359 мг	2 мг	11.8%	3.6%	848 г
Медь, Cu	95 мкг	1000 мкг	9.5%	2.9%	1053 г
Молибден, Mo	13.125 мкг	70 мкг	18.8%	5.7%	533 г
Никель, Ni	0.97 мкг	~
Олово, Sn	1.51 мкг	~
Рубидий, Rb	51.3 мкг	~
Селен, Se	1.921 мкг	55 мкг	3.5%	1.1%	2863 г
Титан, Ti	3.23 мкг	~
Фтор, F	14.85 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	26936 г
Хром, Cr	13.28 мкг	50 мкг	26.6%	8.1%	377 г
Цинк, Zn	1.1746 мг	12 мг	9.8%	3%	1022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.117 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	789.672 г	~
Валин	0.451 г	~
Гистидин*	0.312 г	~
Изолейцин	0.427 г	~
Лейцин	0.768 г	~
Лизин	0.998 г	~
Метионин	0.173 г	~
Метионин + Цистеин	0.334 г	~
Треонин	0.418 г	~
Триптофан	0.149 г	~
Фенилаланин	0.401 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.714 г	~
Заменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аланин	0.549 г	~
Аспарагиновая кислота	780.18 г	~
Гидроксипролин	0.082 г	~
Глицин	0.556 г	~
Глутаминовая кислота	1.291 г	~
Пролин	0.49 г	~
Серин	0.408 г	~
Тирозин	0.314 г	~
Цистеин	0.157 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	65.26 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	34.483 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.034 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.095 г	~
17:0 Маргариновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.97 г	~
20:0 Арахиновая	0.086 г	~
22:0 Бегеновая	0.121 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.599 г	min 16.8 г	39.3%	12%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.405 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.81 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	11.013 г	от 11.2 до 20.6 г	98.3%	30%
18:2 Линолевая (ud)	10.353 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.659 г	~

Энергетическая ценность лапша с курицей составляет 327,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	327.3 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	21.3 г	-%
	Углеводы	22.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	42.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С КУРИЦЕЙ

лапша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 57,3 %, витамином K - 14,8 %, витамином PP - 22,9 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 49,1 %, кобальтом - 66,2 %, марганцем - 11,8 %, молибденом - 18,8 %, хромом - 26,6 %

Чем полезен лапша с курицей

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить лапша с курицей, калорийность 327,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лапша с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе