Рецепт Суп 14.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 14.02

Куриная грудка (филе) (Варка) 375 г
Фасоль, зерно (Варка) 550 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
сырок плавленый Хохланд с грибами 100 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 14.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.9% 1041 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.8% 2147 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 15.4% 800 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 4.1% 3007 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 9375 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 6.5% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 12.8% 966 г
Витамин В9, фолаты 18.372 мкг 400 мкг 4.6% 5.7% 2177 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин РР, НЭ 2.7607 мг 20 мг 13.8% 17% 724 г
Ниацин 1.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.6 мг 2500 мг 11.8% 14.6% 849 г
Кальций, Ca 33.68 мг 1000 мг 3.4% 4.2% 2969 г
Кремний, Si 17.912 мг 30 мг 59.7% 73.7% 167 г
Магний, Mg 30.72 мг 400 мг 7.7% 9.5% 1302 г
Натрий, Na 9.67 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 13444 г
Сера, S 34.88 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2867 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 17.5% 705 г
Хлор, Cl 18.19 мг 2300 мг 0.8% 1% 12644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.9 мкг ~
Бор, B 107.6 мкг ~
Ванадий, V 52.81 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 9.3% 1332 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 2.3% 5190 г
Кобальт, Co 5.366 мкг 10 мкг 53.7% 66.3% 186 г
Литий, Li 8.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.2824 мг 2 мг 14.1% 17.4% 708 г
Медь, Cu 138.73 мкг 1000 мкг 13.9% 17.2% 721 г
Молибден, Mo 9.981 мкг 70 мкг 14.3% 17.7% 701 г
Никель, Ni 34.251 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 4.88 мкг 55 мкг 8.9% 11% 1127 г
Титан, Ti 29.2 мкг ~
Фтор, F 64.85 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6168 г
Хром, Cr 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 15.7% 790 г
Цинк, Zn 0.8358 мг 12 мг 7% 8.6% 1436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.674 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп 14.02 составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 14.02

Суп 14.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,8 %, калием - 11,8 %, кремнием - 59,7 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 53,7 %, марганцем - 14,1 %, медью - 13,9 %, молибденом - 14,3 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Суп 14.02

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 14.02, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 14.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты