Рецепт еще раз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты еще раз

Паштет печеночный 80 г
Хлеб соловецкий (мука 1 и 2 сорта) 25 г
Редис 20 г
Огурец, парниковый 35 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Салат 10 г
Укроп, свежий 4 г
Лук зеленый, только зелень 15 г
Апельсин 50 г
Сок яблочный 100 г
завтрак 500 г
2 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "еще раз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.1% 2714 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11% 1000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.7% 2959 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4% 2772 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 536.9 мкг 900 мкг 59.7% 65.8% 168 г
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 7.4% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 11.2% 984 г
Витамин В4, холин 13.58 мг 500 мг 2.7% 3% 3682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.196 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4350 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 13.99 мг 90 мг 15.5% 17.1% 643 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3916 г
Витамин Н, биотин 0.787 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6353 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 14.7% 755 г
Витамин РР, НЭ 1.5678 мг 20 мг 7.8% 8.6% 1276 г
Макроэлементы
Калий, K 195.76 мг 2500 мг 7.8% 8.6% 1277 г
Кальций, Ca 26.78 мг 1000 мг 2.7% 3% 3734 г
Кремний, Si 0.099 мг 30 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 4.4% 2478 г
Натрий, Na 102.08 мг 1300 мг 7.9% 8.7% 1274 г
Сера, S 24.87 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4021 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 8.6% 1278 г
Хлор, Cl 63.11 мг 2300 мг 2.7% 3% 3644 г
Микроэлементы
Бор, B 102.3 мкг ~
Ванадий, V 16.62 мкг ~
Железо, Fe 1.692 мг 18 мг 9.4% 10.4% 1064 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 2.6% 4144 г
Кобальт, Co 1.845 мкг 10 мкг 18.5% 20.4% 542 г
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 7.8% 1410 г
Медь, Cu 77.78 мкг 1000 мкг 7.8% 8.6% 1286 г
Молибден, Mo 3.786 мкг 70 мкг 5.4% 6% 1849 г
Селен, Se 0.436 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12615 г
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29608 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 7.4% 1488 г
Цинк, Zn 0.2474 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4850 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность еще раз составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЩЕ РАЗ

еще раз богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,7 %, витамином C - 15,5 %, витамином K - 13,3 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен еще раз

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить еще раз, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления еще раз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты