Рецепт Киноа со шпинатом и черри 16.02.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа со шпинатом и черри 16.02.16

Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 260 г
Шпинат (Припускание) 125 г
Киноа (рисовая лебеда), приготовленная 500 г
Масло оливковое 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Чеснок, сырой 6 г
Соль Salinor 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа со шпинатом и черри 16.02.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.7% 2303 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.7% 2333 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 7% 1553 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.6% 952 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 15.3% 720 г
бета Каротин 0.752 мг 5 мг 15% 16.5% 665 г
Лютеин + Зеаксантин 30.962 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.3% 1765 г
Витамин В4, холин 18.2 мг 500 мг 3.6% 4% 2747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 39.963 мкг 400 мкг 10% 11% 1001 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 6.6% 1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.002 мг 15 мг 6.7% 7.4% 1497 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.693 мг ~
дельта Токоферол 0.064 мг ~
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11628 г
Витамин К, филлохинон 72.7 мкг 120 мкг 60.6% 66.7% 165 г
Витамин РР, НЭ 0.6299 мг 20 мг 3.1% 3.4% 3175 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.42 мг 2500 мг 11.7% 12.9% 852 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 3.3% 3281 г
Магний, Mg 55.85 мг 400 мг 14% 15.4% 716 г
Натрий, Na 102.2 мг 1300 мг 7.9% 8.7% 1272 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13477 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 15.8% 695 г
Хлор, Cl 157.68 мг 2300 мг 6.9% 7.6% 1459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Железо, Fe 3.005 мг 18 мг 16.7% 18.4% 599 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 3.5% 3093 г
Кобальт, Co 2.107 мкг 10 мкг 21.1% 23.2% 475 г
Марганец, Mn 0.5655 мг 2 мг 28.3% 31.1% 354 г
Медь, Cu 154.34 мкг 1000 мкг 15.4% 16.9% 648 г
Молибден, Mo 2.119 мкг 70 мкг 3% 3.3% 3303 г
Никель, Ni 4.109 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 1.996 мкг 55 мкг 3.6% 4% 2756 г
Фтор, F 7.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50891 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.6% 3067 г
Цинк, Zn 0.8299 мг 12 мг 6.9% 7.6% 1446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.086 г min 16.8 г 6.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Киноа со шпинатом и черри 16.02.16 составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА СО ШПИНАТОМ И ЧЕРРИ 16.02.16

Киноа со шпинатом и черри 16.02.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, витамином K - 60,6 %, калием - 11,7 %, магнием - 14 %, фосфором - 14,4 %, железом - 16,7 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 28,3 %, медью - 15,4 %

Чем полезен Киноа со шпинатом и черри 16.02.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа со шпинатом и черри 16.02.16, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа со шпинатом и черри 16.02.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги