Рецепт супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты супчик

Вода 2000 г
Перец красный сладкий 50 г
Морковь, красная 60 г
Помидоры (томаты), парниковые 110 г
Укроп 20 г
Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) 950 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 12.3% 1310 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.8% 1366 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.3% 43800 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 5.7% 2856 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 10.3% 1573 г
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 11.1% 1458 г
бета Криптоксантин 0.085 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.365 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин В4, холин 23.93 мг 500 мг 4.8% 7.8% 2089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 6% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 12.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 4.036 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9911 г
Витамин В12, кобаламин 0.878 мкг 3 мкг 29.3% 47.3% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 11% 1463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.7% 5929 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.6% 4630 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.715 мг 20 мг 13.6% 22% 737 г
Ниацин 1.017 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.59 мг 2500 мг 2.7% 4.4% 3699 г
Кальций, Ca 9.81 мг 1000 мг 1% 1.6% 10194 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 3.6% 4603 г
Натрий, Na 80.83 мг 1300 мг 6.2% 10% 1608 г
Сера, S 79.67 мг 1000 мг 8% 12.9% 1255 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 9.7% 1660 г
Хлор, Cl 129.81 мг 2300 мг 5.6% 9% 1772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 7.6% 2148 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5792 г
Кобальт, Co 2.715 мкг 10 мкг 27.2% 43.9% 368 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 3.4% 4717 г
Медь, Cu 72.16 мкг 1000 мкг 7.2% 11.6% 1386 г
Молибден, Mo 4.388 мкг 70 мкг 6.3% 10.2% 1595 г
Никель, Ni 3.435 мкг ~
Олово, Sn 25.57 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 93.6 мкг 4000 мкг 2.3% 3.7% 4274 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 10% 1618 г
Цинк, Zn 1.1264 мг 12 мг 9.4% 15.2% 1065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность супчик составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК

супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,3 %, витамином PP - 13,6 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен супчик

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить супчик, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы