Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйцо куриное 132 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 60 г
Масло подсолнечное 8 г
Кабачок (Пассерование) 60 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Сыр зеленый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.3% 1206 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12.5% 709 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.7% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.2 мкг 900 мкг 14.1% 12.5% 708 г
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 10.8% 822 г
Витамин В4, холин 107.05 мг 500 мг 21.4% 18.9% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 12.4% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 10.648 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3757 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 8.5% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 4.1% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.897 мкг 10 мкг 9% 8% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.466 мг 15 мг 9.8% 8.7% 1023 г
Витамин Н, биотин 9.261 мкг 50 мкг 18.5% 16.3% 540 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.977 мг 20 мг 9.9% 8.7% 1012 г
Макроэлементы
Калий, K 212.71 мг 2500 мг 8.5% 7.5% 1175 г
Кальций, Ca 58.15 мг 1000 мг 5.8% 5.1% 1720 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 3.6% 2462 г
Натрий, Na 70.04 мг 1300 мг 5.4% 4.8% 1856 г
Сера, S 93.62 мг 1000 мг 9.4% 8.3% 1068 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 13% 682 г
Хлор, Cl 100.68 мг 2300 мг 4.4% 3.9% 2284 г
Микроэлементы
Бор, B 67.4 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 6.7% 1309 г
Йод, I 10.79 мкг 150 мкг 7.2% 6.4% 1390 г
Кобальт, Co 6.536 мкг 10 мкг 65.4% 57.8% 153 г
Марганец, Mn 0.0923 мг 2 мг 4.6% 4.1% 2167 г
Медь, Cu 77.64 мкг 1000 мкг 7.8% 6.9% 1288 г
Молибден, Mo 4.836 мкг 70 мкг 6.9% 6.1% 1447 г
Селен, Se 13.245 мкг 55 мкг 24.1% 21.3% 415 г
Фтор, F 36.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10875 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 6.2% 1437 г
Цинк, Zn 0.7582 мг 12 мг 6.3% 5.6% 1583 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 21,4 %, витамином B5 - 14 %, витамином H - 18,5 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 65,4 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты