Рецепт салат с пекинск. капустой, огурцы, помидор,авакадо,кунжут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с пекинск. капустой, огурцы, помидор,авакадо,кунжут

Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 106 г
Помидоры (томаты), парниковые 216 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 188 г
Горошек зеленый. Консервы 124 г
Укроп, свежий 24 г
Лук зеленый (перо) 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с пекинск. капустой, огурцы, помидор,авакадо,кунжут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.6% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.6% 6636 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 37.9% 1333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 20.7% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 35.4% 1422 г
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 31.8% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 16.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 13.1% 3913 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 5.1% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 20.7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 26.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 24.979 мкг 400 мкг 6.2% 31.3% 1601 г
Витамин C, аскорбиновая 17.32 мг 90 мг 19.2% 97% 520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 8.1% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.933 мкг 50 мкг 1.9% 9.6% 5359 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 80.3% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.6755 мг 20 мг 3.4% 17.2% 2961 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.96 мг 2500 мг 8.8% 44.4% 1131 г
Кальций, Ca 33.47 мг 1000 мг 3.3% 16.7% 2988 г
Кремний, Si 2.279 мг 30 мг 7.6% 38.4% 1316 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 23.7% 2151 г
Натрий, Na 76.23 мг 1300 мг 5.9% 29.8% 1705 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 5.1% 10183 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 24.2% 2083 г
Хлор, Cl 23.76 мг 2300 мг 1% 5.1% 9680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.2 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 20.7% 2439 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 2.5% 19737 г
Кобальт, Co 2.479 мкг 10 мкг 24.8% 125.3% 403 г
Марганец, Mn 0.1594 мг 2 мг 8% 40.4% 1255 г
Медь, Cu 72.32 мкг 1000 мкг 7.2% 36.4% 1383 г
Молибден, Mo 5.186 мкг 70 мкг 7.4% 37.4% 1350 г
Никель, Ni 4.129 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 0.666 мкг 55 мкг 1.2% 6.1% 8258 г
Фтор, F 7.17 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 55788 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 19.7% 2564 г
Цинк, Zn 0.2646 мг 12 мг 2.2% 11.1% 4535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат с пекинск. капустой, огурцы, помидор,авакадо,кунжут составляет 19,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСК. КАПУСТОЙ, ОГУРЦЫ, ПОМИДОР,АВАКАДО,КУНЖУТ

салат с пекинск. капустой, огурцы, помидор,авакадо,кунжут богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, витамином K - 15,9 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен салат с пекинск. капустой, огурцы, помидор,авакадо,кунжут

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с пекинск. капустой, огурцы, помидор,авакадо,кунжут, калорийность 19,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с пекинск. капустой, огурцы, помидор,авакадо,кунжут, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы