Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки 441 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 188 г
Рис, зерно продовольственное 262 г
Йогурт греческий 4% 250 г
Лук зеленый (перо) 17 г
Укроп 18 г
Кукуруза сладкая, белая, консервированная, в вакуумной упаковке, стандартная упаковка 269 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.2% 752 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.5% 1697 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.4% 1404 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.4% 909 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.7% 4546 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 2.8% 2761 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6173 г
бета Криптоксантин 1.487 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.1% 1856 г
Витамин В4, холин 53.69 мг 500 мг 10.7% 8.2% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 6.4% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 21.74 мкг 400 мкг 5.4% 4.1% 1840 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3.7% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 2.7% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 2.2% 3497 г
Витамин D3, холекальциферол 0.286 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Витамин Н, биотин 2.186 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2287 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.0964 мг 20 мг 10.5% 8% 954 г
Ниацин 0.7 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.17 мг 2500 мг 4.6% 3.5% 2171 г
Кальций, Ca 18.64 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5365 г
Кремний, Si 224.83 мг 30 мг 749.4% 573.8% 13 г
Магний, Mg 27.7 мг 400 мг 6.9% 5.3% 1444 г
Натрий, Na 72.86 мг 1300 мг 5.6% 4.3% 1784 г
Сера, S 64.57 мг 1000 мг 6.5% 5% 1549 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 9.1% 840 г
Хлор, Cl 75.15 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.7 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 72.53 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 2.8% 2791 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 10.2% 750 г
Марганец, Mn 0.6913 мг 2 мг 34.6% 26.5% 289 г
Медь, Cu 115.04 мкг 1000 мкг 11.5% 8.8% 869 г
Молибден, Mo 6.297 мкг 70 мкг 9% 6.9% 1112 г
Никель, Ni 11.187 мкг ~
Селен, Se 7.77 мкг 55 мкг 14.1% 10.8% 708 г
Фтор, F 146.36 мкг 4000 мкг 3.7% 2.8% 2733 г
Хром, Cr 17.34 мкг 50 мкг 34.7% 26.6% 288 г
Цинк, Zn 0.7789 мг 12 мг 6.5% 5% 1541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 749,4 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 34,6 %, медью - 11,5 %, селеном - 14,1 %, хромом - 34,7 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы