Калорийность репа сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "репа сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 19.1% 2375 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.1% 11200 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.9% 7552 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 61.4% 741 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 18.6% 2455 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 66.4% 687 г
бета Каротин 1.573 мг 5 мг 31.5% 143.2% 318 г
Лютеин + Зеаксантин 1121 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 49.1% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 32.7% 1395 г
Витамин В4, холин 18.3 мг 500 мг 3.7% 16.8% 2732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 29.1% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 39.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 83 мкг 400 мкг 20.8% 94.5% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 20.2 мг 90 мг 22.4% 101.8% 446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.62 мг 15 мг 10.8% 49.1% 926 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.16 мг ~
Витамин К, филлохинон 224 мкг 120 мкг 186.7% 848.6% 54 г
Витамин РР, НЭ 1.221 мг 20 мг 6.1% 27.7% 1638 г
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196 мг 2500 мг 7.8% 35.5% 1276 г
Кальций, Ca 108 мг 1000 мг 10.8% 49.1% 926 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 25% 1818 г
Натрий, Na 33 мг 1300 мг 2.5% 11.4% 3939 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 41.4% 1096 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.14 мг 18 мг 11.9% 54.1% 841 г
Марганец, Mn 0.395 мг 2 мг 19.8% 90% 506 г
Медь, Cu 42 мкг 1000 мкг 4.2% 19.1% 2381 г
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 8.2% 5500 г
Цинк, Zn 0.77 мг 12 мг 6.4% 29.1% 1558 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 50.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.113 г ~

Энергетическая ценность репа сырая составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕПА СЫРАЯ

репа сырая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 31,5 %, витамином B9 - 20,8 %, витамином C - 22,4 %, витамином K - 186,7 %, железом - 11,9 %, марганцем - 19,8 %

Чем полезен репа сырая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: репа сырая калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен репа сырая, калории, нутриенты, полезные свойства репа сырая
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги