Рецепт овощи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи тушеные

Вода 400 г
Овощная смесь гавайская с рисом 577 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Курица, 1 категории (Тушение) 212 г
Масло подсолнечное 33 г
Кетчуп 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.5% 1727 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.8% 966 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.1% 2258 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 1.8% 5189 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6618 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Ликопин 769.371 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Витамин В4, холин 13.6 мг 500 мг 2.7% 2.5% 3676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 1.216 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32895 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.9% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.329 мг 15 мг 8.9% 8.4% 1129 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.701 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2939 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2039 мг 20 мг 11% 10.3% 907 г
Ниацин 1.205 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.31 мг 2500 мг 1.9% 1.8% 5175 г
Кальций, Ca 6.11 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16367 г
Магний, Mg 4.07 мг 400 мг 1% 0.9% 9828 г
Натрий, Na 121.91 мг 1300 мг 9.4% 8.8% 1066 г
Сера, S 32.26 мг 1000 мг 3.2% 3% 3100 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 3.2% 2974 г
Хлор, Cl 109.36 мг 2300 мг 4.8% 4.5% 2103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6294 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 19.5% 484 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Медь, Cu 21.23 мкг 1000 мкг 2.1% 2% 4710 г
Молибден, Mo 0.177 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 39548 г
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 55.03 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7269 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.9% 3268 г
Цинк, Zn 0.3644 мг 12 мг 3% 2.8% 3293 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.376 мг ~
бета Ситостерол 5.297 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.095 г min 16.8 г 12.5% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.131 г от 11.2 до 20.6 г 19% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность овощи тушеные составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ

овощи тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен овощи тушеные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи тушеные, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты