Рецепт Блины тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины тонкие

Яйцо целиком, сырое, замороженное 120 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 300 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5% 1188 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.1% 848 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.5% 1090 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 4.3% 1411 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 1.852 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6.5% 914 г
Витамин В4, холин 78.96 мг 500 мг 15.8% 9.5% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 7% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 26.523 мкг 400 мкг 6.6% 4% 1508 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 8.9% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2045 г
Витамин D3, холекальциферол 0.412 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 2% 2901 г
Витамин Н, биотин 2.093 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2389 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1087 мг 20 мг 5.5% 3.3% 1804 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.73 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1912 г
Кальций, Ca 81.09 мг 1000 мг 8.1% 4.9% 1233 г
Кремний, Si 0.892 мг 30 мг 3% 1.8% 3363 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3137 г
Натрий, Na 252.61 мг 1300 мг 19.4% 11.7% 515 г
Сера, S 31.63 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3162 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 8% 753 г
Хлор, Cl 368.22 мг 2300 мг 16% 9.6% 625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.9 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.07 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2594 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3018 г
Кобальт, Co 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 5.1% 1182 г
Марганец, Mn 0.1381 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1448 г
Медь, Cu 35.01 мкг 1000 мкг 3.5% 2.1% 2856 г
Молибден, Mo 5.926 мкг 70 мкг 8.5% 5.1% 1181 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Олово, Sn 7.85 мкг ~
Селен, Se 10.024 мкг 55 мкг 18.2% 10.9% 549 г
Стронций, Sr 8.75 мкг ~
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 15.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3289 г
Цинк, Zn 0.6408 мг 12 мг 5.3% 3.2% 1873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Блины тонкие составляет 166,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ТОНКИЕ

Блины тонкие богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B12 - 14,8 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 16 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Блины тонкие

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины тонкие, калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины тонкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты