Рецепт курица с луком в МВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с луком в МВ

Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 1700 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с луком в МВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 26.1% 427 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2892 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 6.9% 1607 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.271 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.2% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин РР, НЭ 8.6475 мг 20 мг 43.2% 48.2% 231 г
Ниацин 8.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.39 мг 2500 мг 9.9% 11% 1015 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8547 г
Магний, Mg 67.47 мг 400 мг 16.9% 18.9% 593 г
Натрий, Na 43.97 мг 1300 мг 3.4% 3.8% 2957 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 1% 10627 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 18.2% 612 г
Хлор, Cl 3.86 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 59585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 7.3% 1533 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 7.906 мкг 10 мкг 79.1% 88.3% 126 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4098 г
Медь, Cu 76.85 мкг 1000 мкг 7.7% 8.6% 1301 г
Молибден, Mo 8.8 мкг 70 мкг 12.6% 14.1% 795 г
Никель, Ni 0.424 мкг ~
Рубидий, Rb 67.2 мкг ~
Фтор, F 27.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14332 г
Хром, Cr 20.28 мкг 50 мкг 40.6% 45.3% 247 г
Цинк, Zn 1.16 мг 12 мг 9.7% 10.8% 1034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 1.479 г ~
Валин 1.044 г ~
Гистидин* 1.058 г ~
Изолейцин 0.91 г ~
Лейцин 1.591 г ~
Лизин 2.12 г ~
Метионин 0.361 г ~
Метионин + Цистеин 0.699 г ~
Треонин 0.894 г ~
Триптофан 0.307 г ~
Фенилаланин 0.854 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.578 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 1.048 г ~
Аспарагиновая кислота 1.562 г ~
Гидроксипролин 0.168 г ~
Глицин 0.742 г ~
Глутаминовая кислота 2.295 г ~
Пролин 0.812 г ~
Серин 0.812 г ~
Тирозин 0.724 г ~
Цистеин 0.346 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.568 г min 16.8 г 3.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность курица с луком в МВ составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЛУКОМ В МВ

курица с луком в МВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 43,2 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 79,1 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 40,6 %

Чем полезен курица с луком в МВ

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с луком в МВ, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с луком в МВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы