Рецепт Чизкейк бархат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк бархат

Крахмал кукурузный 10 г
Клейковина 20 г
Яйцо куриное 55 г
Творог Простоквашино 5% зерненый 35 г
Творог Простоквашино 5% зерненый 250 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 300 г
Сахар песок 15 г
Вода 80 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк бархат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 13.9% 752 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.4% 1647 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.8% 3712 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 2.3% 4546 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 2.6% 3982 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин В4, холин 27.3 мг 500 мг 5.5% 5.8% 1832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.464 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16234 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 6.8% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1.9% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34884 г
Витамин Н, биотин 2.707 мкг 50 мкг 5.4% 5.6% 1847 г
Витамин РР, НЭ 0.7639 мг 20 мг 3.8% 4% 2618 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.59 мг 2500 мг 2.7% 2.8% 3699 г
Кальций, Ca 60.92 мг 1000 мг 6.1% 6.4% 1641 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 2% 5319 г
Натрий, Na 29.89 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4349 г
Сера, S 24.13 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4144 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 7% 1501 г
Хлор, Cl 54.5 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 1.5% 7171 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 3.5% 3018 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 10.8% 968 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Медь, Cu 31.26 мкг 1000 мкг 3.1% 3.2% 3199 г
Молибден, Mo 2.392 мкг 70 мкг 3.4% 3.6% 2926 г
Олово, Sn 5.1 мкг ~
Селен, Se 3.063 мкг 55 мкг 5.6% 5.9% 1796 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Фтор, F 22.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17978 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.2367 мг 12 мг 2% 2.1% 5070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк бархат составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк бархат, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк бархат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы