Рецепт паста фетучинни с креветками в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста фетучинни с креветками в сливочном соусе

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Тушение) 38 г
Макароны из цельнозерновой муки, сухие 56 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 14 г
Сыр голландский, брусковый 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста фетучинни с креветками в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.6 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.8% 571 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 10.6% 366 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.1% 1237 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.5% 1111 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4431 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 5.2% 754 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 3.3% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 3.7% 1047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 3.2% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 20.458 мкг 400 мкг 5.1% 2% 1955 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 5.6% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4261 г
Витамин Н, биотин 1.847 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2707 г
Витамин РР, НЭ 3.848 мг 20 мг 19.2% 7.5% 520 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.18 мг 2500 мг 5.8% 2.3% 1710 г
Кальций, Ca 299 мг 1000 мг 29.9% 11.6% 334 г
Магний, Mg 54.38 мг 400 мг 13.6% 5.3% 736 г
Натрий, Na 352.57 мг 1300 мг 27.1% 10.5% 369 г
Сера, S 104.75 мг 1000 мг 10.5% 4.1% 955 г
Фосфор, P 266.3 мг 800 мг 33.3% 12.9% 300 г
Хлор, Cl 28.79 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7989 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 2.6% 1467 г
Йод, I 19.24 мкг 150 мкг 12.8% 5% 780 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 7.1% 543 г
Марганец, Mn 0.6896 мг 2 мг 34.5% 13.4% 290 г
Медь, Cu 249.14 мкг 1000 мкг 24.9% 9.7% 401 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 1.9% 2100 г
Никель, Ni 1.583 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36184 г
Фтор, F 20.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19203 г
Хром, Cr 7.92 мкг 50 мкг 15.8% 6.1% 631 г
Цинк, Zn 2.1561 мг 12 мг 18% 7% 557 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.009 г ~
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.717 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 1.104 г ~
Лизин 0.784 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.257 г ~
Фенилаланин 0.685 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.041 г ~
Заменимые аминокислоты 4.428 г ~
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.917 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 3.011 г ~
Пролин 1.205 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.591 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.129 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.342 г ~
12:0 Лауриновая 0.399 г ~
14:0 Миристиновая 1.421 г ~
15:0 Пентадекановая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.791 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.819 г min 16.8 г 16.8% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.174 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.049 г ~

Энергетическая ценность паста фетучинни с креветками в сливочном соусе составляет 257,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.6 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ФЕТУЧИННИ С КРЕВЕТКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

паста фетучинни с креветками в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином PP - 19,2 %, кальцием - 29,9 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 33,3 %, йодом - 12,8 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 34,5 %, медью - 24,9 %, хромом - 15,8 %, цинком - 18 %

Чем полезен паста фетучинни с креветками в сливочном соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста фетучинни с креветками в сливочном соусе, калорийность 257,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста фетучинни с креветками в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты