Рецепт овсянка с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка с кефиром

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 2,5% жирности 300 г
Мед пчелиный 25 г
Яблоки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.4% 2621 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.4% 2667 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 7.1% 1647 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4% 2863 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 2% 5769 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 8% 1440 г
Витамин В4, холин 28.35 мг 500 мг 5.7% 6.6% 1764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 5.4% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.923 мкг 400 мкг 2% 2.3% 5049 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 10.2% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 3.6% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.2% 10067 г
Витамин Н, биотин 1.387 мкг 50 мкг 2.8% 3.2% 3605 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9407 мг 20 мг 4.7% 5.4% 2126 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.1 мг 2500 мг 7.2% 8.3% 1380 г
Кальций, Ca 86.84 мг 1000 мг 8.7% 10.1% 1152 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 5.8% 2012 г
Натрий, Na 40.55 мг 1300 мг 3.1% 3.6% 3206 г
Сера, S 26.08 мг 1000 мг 2.6% 3% 3834 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 12.3% 948 г
Хлор, Cl 78.82 мг 2300 мг 3.4% 3.9% 2918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 5.3% 2166 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 5.3% 2180 г
Кобальт, Co 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 14.2% 816 г
Марганец, Mn 0.2711 мг 2 мг 13.6% 15.7% 738 г
Медь, Cu 63.74 мкг 1000 мкг 6.4% 7.4% 1569 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 7.6% 1517 г
Никель, Ni 3.736 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 1.385 мкг 55 мкг 2.5% 2.9% 3971 г
Фтор, F 23.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17087 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 5.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.506 мг 12 мг 4.2% 4.9% 2372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность овсянка с кефиром составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С КЕФИРОМ

овсянка с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,3 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен овсянка с кефиром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка с кефиром, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги