Рецепт винегрет 28.02.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет 28.02.16

Картофель отварной по 1-206 773 г
Морковь отварная по 2-40 339 г
Свекла отварная по 1-76 613 г
Горошек зеленый. Консервы 251 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет 28.02.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.7% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 9.3% 1973 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 22.7% 800 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 6.5% 2745 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 351.6 мкг 900 мкг 39.1% 71.1% 256 г
бета Каротин 2.11 мг 5 мг 42.2% 76.7% 237 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 8.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.6% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.524 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 26247 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 20.9% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 2% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26178 г
Витамин РР, НЭ 1.0614 мг 20 мг 5.3% 9.6% 1884 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.3 мг 2500 мг 13.6% 24.7% 735 г
Кальций, Ca 25.83 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3871 г
Кремний, Si 1.588 мг 30 мг 5.3% 9.6% 1889 г
Магний, Mg 25.17 мг 400 мг 6.3% 11.5% 1589 г
Натрий, Na 101.01 мг 1300 мг 7.8% 14.2% 1287 г
Сера, S 3.65 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 27397 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 12.2% 1493 г
Хлор, Cl 2.63 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 87452 г
Микроэлементы
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 2.88 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 10.4% 1744 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 4.4% 4149 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 2.4% 7874 г
Медь, Cu 16.51 мкг 1000 мкг 1.7% 3.1% 6057 г
Молибден, Mo 1.613 мкг 70 мкг 2.3% 4.2% 4340 г
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22822 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Цинк, Zn 0.0826 мг 12 мг 0.7% 1.3% 14528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность винегрет 28.02.16 составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 28.02.16

винегрет 28.02.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,1 %, бэта-каротином - 42,2 %, витамином C - 11,5 %, калием - 13,6 %

Чем полезен винегрет 28.02.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет 28.02.16, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет 28.02.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы