Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами

Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 46 г
Лук репчатый 213 г
Морковь, красная 162 г
Цыпленок-бройлер корнишон 636 г
Кабачок 360 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 10.6% 608 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.1% 577 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.3% 5093 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.9% 6972 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 288.8 мкг 900 мкг 32.1% 20.7% 312 г
бета Каротин 1.733 мг 5 мг 34.7% 22.3% 289 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.487 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5343 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 5.3% 1203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.805 мг 15 мг 12% 7.7% 831 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13021 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5006 мг 20 мг 2.5% 1.6% 3995 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.03 мг 2500 мг 5.6% 3.6% 1785 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 1% 6207 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 1.8% 3559 г
Натрий, Na 4.56 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 28509 г
Сера, S 12.27 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8150 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 1.9% 3390 г
Хлор, Cl 4.99 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.9 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4569 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 6.6% 977 г
Литий, Li 0.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 1.6% 3953 г
Медь, Cu 18.15 мкг 1000 мкг 1.8% 1.2% 5510 г
Никель, Ni 0.566 мкг ~
Рубидий, Rb 89.9 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39286 г
Фтор, F 5.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68376 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Цинк, Zn 0.1695 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.338 г min 16.8 г 13.9% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.326 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.181 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.18 г ~
18:2 прочие изомеры 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.3 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 32.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,1 %, бэта-каротином - 34,7 %, витамином E - 12 %

Чем полезен Курица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 155,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги