Рецепт Салат помидоры+огурцы+перец+зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат помидоры+огурцы+перец+зелень
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Петрушка, сырая | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры+огурцы+перец+зелень".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4385 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.2% | 2333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.7% | 2222 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.6 мкг | 900 мкг | 16.4% | 42.7% | 610 г |
| бета Каротин | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 46.6% | 558 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 247.156 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 2.6% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 10.4% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 23.2% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.978 мкг | 400 мкг | 5.7% | 14.8% | 1741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.69 мг | 90 мг | 84.1% | 219% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.356 мг | 15 мг | 9% | 23.4% | 1106 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.733 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.9% | 6821 г |
| Витамин К, филлохинон | 80 мкг | 120 мкг | 66.7% | 173.7% | 150 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7315 мг | 20 мг | 3.7% | 9.6% | 2734 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.2 мг | 2500 мг | 9.8% | 25.5% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 24.49 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.3% | 4083 г |
| Магний, Mg | 18.22 мг | 400 мг | 4.6% | 12% | 2195 г |
| Натрий, Na | 13.87 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.9% | 9373 г |
| Сера, S | 5.33 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 18762 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 10.2% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 29.56 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.4% | 7781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 14.6% | 1777 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 2.6% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 86.7% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 21.1% | 1241 г |
| Медь, Cu | 84.22 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 21.9% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 3.111 мкг | 70 мкг | 4.4% | 11.5% | 2250 г |
| Никель, Ni | 5.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 22088 г |
| Фтор, F | 10.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 38314 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 18.5% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.2747 мг | 12 мг | 2.3% | 6% | 4368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 31.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры+огурцы+перец+зелень составляет 38,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.4 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 91.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ+ОГУРЦЫ+ПЕРЕЦ+ЗЕЛЕНЬ
Салат помидоры+огурцы+перец+зелень богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 84,1 %, витамином K - 66,7 %, кобальтом - 33,3 %
Чем полезен Салат помидоры+огурцы+перец+зелень
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Канадская смесь "Витамин"
- Печенье "Мелига" (06.03.16)
- Кетчуп Mr.Ricco
- Комплевит "Сияние"
- Лаваш армянский
- Филе кеты
- Шпандауер с творогом и цукатами
- Хлеб
- сало соленое
- Злаковый батончик Гармония
- Закваска 2,5%
- Вода Бебтлон
- Овсяная каша 05.03.16
- ацидофилин 2,7 % жирности
- Печень в сметане
- Фасоль
- Баунти
- блины на кефире
- Куриный шашлык 05.03.16
- Заливное из щуки
- Харчо
- Грудка с грибами в сливках
- Сладкий чили соус
- Рыжий салат
- начинка с курицей,яйцом,грибами
- Домашняя шаурма 05.03.16
- Мадьярский гуляш
- наливной пирог с курицей.грибами.яйцом
- Йогурт
- Сала Грузинский
- Закуска из сыра, базилика, помидор
- оладьи
- Запеканка капуста с творогом
- капуста с морковкой
- молочное мороженое
- заварной крем 06.03.16
- Сосиски волковысские
- Сидр
- Грудка на гриле 04.03.16
- Кинутый кнедлик
- мороженое вишня
- ангельский торт 06.03.16
- Хлебцы молодцы_бородинские
- Шаурма
- Хлебцы столовые "ОГО"
- гречка по-купечески
- Хлебцы хрустящие
- Шоколад Россия темный
- Салат пекинский
- Драник картофельный (с колбасой и сыром) в Мулт-Вар. ПЕ
- набеглави
- манты тыквено-мясные
- Сахарозаменитель "Стевия"
- СУХОФРУКТЫ ВАРЁНЫЕ МЯКИШ
- Майонез
- Атероклефит Био
- Alpenland_0.3%
- Рулетики куриные с грибами
- Салат черепаха
- Шаурма с курицей
- паста с лососем
- салат из моркови
- Салат из моркови
- Яйцо куриное крупное жареное (58 гр.)
- Пельмени_Цезарь_по сибирски
- борщ
- Горбуша консерва покупная (5 морей)
- Зефир в шоколаде
- Яйцепицца
- Суп капустный
- 202ккал Песочный пирог с клубникой и твороом
- творог 12%
- Активиа натуральная
- Тунец в масле Fish house
- каша пшеничная на молоке
- Фасоль с луком
- Пломбир, 12 %
- Суп с машем 06.03.16
- Желе радужное
- Котлеты из брокколи
- Перетертая смородина
- Печень куриная
- Nesquik
- хлебец зерновой
- салат 06.03
- Крабовый
- Грибы в кларе,запечёные в духовке
- Творог обезжиренный
- Гречаники в сливочно-горчичном соусе (куриное филе и говядина)
- Сервелат "Российский"
- Суп говяжий с фасолью
- Блины с клубничным вареньем
- Горбуша запеченная
- Блинчики-драники 200
- Куриные сердечки, тушеные в соусе Терияки
- рис коричневый мистраль
- цикорий растворимый
- яблоко запечёное
- Морковь со сметаной
- тыква запечёная
Метки: Как приготовить Салат помидоры+огурцы+перец+зелень, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры+огурцы+перец+зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
