Рецепт Перцы с мясом и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перцы с мясом и рисом
| Перец сладкий (Варка без слива) | 500 г |
| Свинина, котлетное мясо | 300 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 110 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перцы с мясом и рисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.8% | 1949 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13% | 571 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.6% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2979 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 8.6% | 864 г |
| бета Каротин | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 9.3% | 800 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 9.4% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 24.37 мг | 500 мг | 4.9% | 3.6% | 2052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.8% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 9.6% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.745 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.91 мг | 90 мг | 34.3% | 25.4% | 291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 1.049 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4766 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.899 мг | 20 мг | 9.5% | 7% | 1053 г |
| Ниацин | 1.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.02 мг | 2500 мг | 6% | 4.4% | 1655 г |
| Кальций, Ca | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7299 г |
| Кремний, Si | 104.361 мг | 30 мг | 347.9% | 257.9% | 29 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 3.7% | 2017 г |
| Натрий, Na | 18.15 мг | 1300 мг | 1.4% | 1% | 7163 г |
| Сера, S | 58.72 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.4% | 1703 г |
| Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 6.1% | 1227 г |
| Хлор, Cl | 28.45 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 3.3% | 2276 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 2.761 мкг | 10 мкг | 27.6% | 20.5% | 362 г |
| Литий, Li | 0.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3365 мг | 2 мг | 16.8% | 12.5% | 594 г |
| Медь, Cu | 78.87 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 6.761 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.2% | 1035 г |
| Никель, Ni | 7.74 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.683 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.3% | 3268 г |
| Фтор, F | 50.99 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7845 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.4% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.6897 мг | 12 мг | 5.7% | 4.2% | 1740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы с мясом и рисом составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 76.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЦЫ С МЯСОМ И РИСОМ
Перцы с мясом и рисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином B1 - 12,7 %, витамином B6 - 13 %, витамином C - 34,3 %, кремнием - 347,9 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 16,8 %
Чем полезен Перцы с мясом и рисом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картофель с чесноком
- Сыр плавленый Хохланд
- Омлет
- анкл-бэнс
- Суп с фрикадельками
- Филе индейки с зернистой горчицей
- блины
- Каша овсяная с молоком
- сникерс
- Гематоген Народный "Йодированный"
- Перловка с куриной грудкой и овощами
- Сыр домашний нежирный, г
- Кофе с молоком
- Карамельный десерт
- маслины черные консервированные
- перец зеленный острый соленный
- каша овсяная на воде с медом
- Овсянка
- свекла с черносливом и грецким орехом
- лаваш с зеленью
- Сыр голландский 45%
- Шарлотка с яблоками (домашняя, мой рецепт)
- котлета куриная на пару
- Prebiotic Гармония
- биойогурт био макс питьевой клубника
- грудка запеченая в духовке
- Шоколад горький
- Гречаники
- Тартар из лосося с авокадо
- Рулетики в повидлом Дока
- яичница в блине
- пряник сырцовый"Русский пряник"
- котлеты из свин, кур, тел(духовка+жарка)
- творог мягкий простоквашино 0%
- Торт-желе с крекерами и фруктами
- крем
- Подлив к гречаникам
- пшенная каша
- биокефир фитнес Д
- Курица в кефире и горчице
- конфета "Чио Рио"
- Суп картофельный с вешенками
- Облепиховый концентрат
- Тушеные Куриные желудки
- Каша рисовая с тыквой
- Икра трески - Морской котик
- салат под шубу
- пирог с вареньем
- Птичье молоко - РотФронт
- Йогурт без добавок
- Украинский киевхлеб
- Курица в сметане
- каша гречка для разгрузочного дня
- злаки
- Блины на молоке
- Кавказский лавпш
- винегрет
- Брауни с вишней
- пирожки с мясоми капустой
- Йогуртовый торт с брауни
- Тыквенно-облепиховый коктейль
- творог
- Блины с курицей и сыром
- тыквенная запеканка с творогом
- Крем-пюре из шампиньонов и цветной капусты
- Йогурт греческий (мой)
- суп сырный
- роллы с копченной курицкй
- Смузи зеленое
- Хачапури из слоеного теста
- Хлебцы ржаные с чесноком "Щедрые"
- Творожная масса с куратор "Эмиль" (только КБЖУ)
- Бифштекс (свинина/говядина)
- Куриные желудки, тушеные с овощами
- Конфеты коркунов молочные
- Сырок плавленный
- Пельмени Подгороденка рыбные
- торт пинчер
- Шоколад Alpen Gold
- Блины на гречневой муке
- селедка под шубой 8.03.16
- Морковь запеченная
- котлеты куриные
- десерт без сахара
- Кофе растворимый капучино
- Нут вар
- творожная запеканка с геркулесом
- вино полусухое столовое красное
- компливит
- Скумбрия горячего копчения
- Хлеб "Фитнес"
- Нескафе классик 3 в 1
- Блинчики с кофе 2016
- Грудка с овощами
- кукуруза консервированная
- мартини россо
- майонез сметанный
- Blätterteig "Bexlight" 30 % Fett 275 g.
- салат с креветками
- Торт Чародейка
Метки: Как приготовить Перцы с мясом и рисом, калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы с мясом и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
