Рецепт рыба под маринадом без обжарки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыба под маринадом без обжарки

новага 1000 г
томатная поста 30 г
Лук репчатый 400 г
Морковь припущенная по 1-214 200 г
Соевый соус 10 г
Уксус винный, красный 10 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба под маринадом без обжарки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 21.3% 784 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.3% 7000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.8% 5919 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.2% 1818 г
Вода 31.6 г 2273 г 1.4% 2.3% 7193 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.9 мкг 900 мкг 27.7% 46.2% 362 г
бета Каротин 1.494 мг 5 мг 29.9% 49.8% 335 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.332 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17153 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 5% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21834 г
Витамин РР, НЭ 0.2584 мг 20 мг 1.3% 2.2% 7740 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.44 мг 2500 мг 2.7% 4.5% 3653 г
Кальций, Ca 11.23 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8905 г
Кремний, Si 0.024 мг 30 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 3.5% 4813 г
Натрий, Na 74.2 мг 1300 мг 5.7% 9.5% 1752 г
Сера, S 16.08 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6219 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 4.5% 3738 г
Хлор, Cl 6.14 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 37459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.4 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 2.8% 6020 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20548 г
Кобальт, Co 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 20.2% 824 г
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 5% 3384 г
Медь, Cu 22.35 мкг 1000 мкг 2.2% 3.7% 4474 г
Молибден, Mo 0.075 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 93333 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Рубидий, Rb 114.7 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 152778 г
Фтор, F 7.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.7% 10000 г
Цинк, Zn 0.2092 мг 12 мг 1.7% 2.8% 5736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность рыба под маринадом без обжарки составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 31.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА ПОД МАРИНАДОМ БЕЗ ОБЖАРКИ

рыба под маринадом без обжарки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 29,9 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен рыба под маринадом без обжарки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыба под маринадом без обжарки, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыба под маринадом без обжарки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты