Рецепт Бананово-творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-творожный десерт

Бананы, сырые 95 г
Творог Простоквашино 2% нежирный 95 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 250 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 95 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Желатин растворить в воде, все смешать в блендере. Разлить по формочкам и поставить в холодильник на несколько часов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.1% 1188 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.3% 1647 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.8% 3085 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 3.7% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 2.3% 5233 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 4.123 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 3.628 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.6% 2118 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.4% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.252 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7616 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.5% 22727 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9001 мг 20 мг 4.5% 5.4% 2222 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.88 мг 2500 мг 5.7% 6.8% 1750 г
Кальций, Ca 80.89 мг 1000 мг 8.1% 9.7% 1236 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 4.1% 2930 г
Натрий, Na 28.73 мг 1300 мг 2.2% 2.6% 4525 г
Сера, S 4.54 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 22026 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 9.3% 1290 г
Хлор, Cl 43.52 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 1% 13043 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3836 г
Кобальт, Co 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 4.7% 2558 г
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 3% 3945 г
Медь, Cu 44.51 мкг 1000 мкг 4.5% 5.4% 2247 г
Молибден, Mo 2.17 мкг 70 мкг 3.1% 3.7% 3226 г
Олово, Sn 6.51 мкг ~
Селен, Se 0.599 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9182 г
Стронций, Sr 7.38 мкг ~
Фтор, F 17.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22573 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5747 г
Цинк, Zn 0.1984 мг 12 мг 1.7% 2% 6048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Бананово-творожный десерт составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-творожный десерт, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы