Рецепт Нут вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Нут вареный
| Нут (Варка) | 400 г |
| Вода | 520 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Нут вареный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.8% | 894 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.7% | 2947 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 6.6% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 16.5% | 476 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3563 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 13433 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4829 мг | 20 мг | 7.4% | 5.8% | 1349 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.91 мг | 2500 мг | 17% | 13.4% | 587 г |
| Кальций, Ca | 88.38 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.9% | 1131 г |
| Кремний, Si | 40.889 мг | 30 мг | 136.3% | 107.3% | 73 г |
| Магний, Mg | 55.47 мг | 400 мг | 13.9% | 10.9% | 721 г |
| Натрий, Na | 31.88 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 4078 г |
| Сера, S | 88.58 мг | 1000 мг | 8.9% | 7% | 1129 г |
| Фосфор, P | 195.4 мг | 800 мг | 24.4% | 19.2% | 409 г |
| Хлор, Cl | 23.03 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 240 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 5% | 1589 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 4.222 мкг | 10 мкг | 42.2% | 33.2% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.952 мг | 2 мг | 47.6% | 37.5% | 210 г |
| Медь, Cu | 293.68 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 23.1% | 341 г |
| Молибден, Mo | 26.756 мкг | 70 мкг | 38.2% | 30.1% | 262 г |
| Никель, Ni | 91.733 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.667 мкг | 55 мкг | 23% | 18.1% | 434 г |
| Титан, Ti | 101.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6923 г |
| Цинк, Zn | 1.2711 мг | 12 мг | 10.6% | 8.3% | 944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут вареный составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127 кКал | -% | |
| Белки | 8.5 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 18.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | -% | |
| Вода | 63.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НУТ ВАРЕНЫЙ
Нут вареный богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 17 %, кремнием - 136,3 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 24,4 %, кобальтом - 42,2 %, марганцем - 47,6 %, медью - 29,4 %, молибденом - 38,2 %, селеном - 23 %
Чем полезен Нут вареный
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- чихахбили
- Соус земляничный
- смесь
- салат с огурцом, помидором и пекинской капустой
- Творожная масса Лосево
- ассорти
- Свинина запеченная в фольге
- Иван-чай
- коктейль танго
- Бананы под шубой
- Борщ постный с фасолью 21.04
- йогурт фруате
- Греческий йогурт "Baltais"
- спагетти с оливковым маслом
- льна+грецкие
- Сыр
- Лечо домашнее
- сыр ээсти
- Пудинг ванильный
- Каша льняная богатырская с оврщами
- Куриные шарики "Первая свежесть"
- Запеканка из индейки
- Суп с фрикадельками 13.03.16
- Говядина варенная отбивная
- Варенье из смородины
- Горчица дижонская Торчин
- Пицца деревенская
- имбирь маринованный
- Творог нежность
- Салат (лук, черемша, яйцо, йогурт)
- Закуска мексиканская
- Суп с фрикадельками
- Хлебцы гречневые Щедрые
- Чай из иван-чая
- Шербет мороженое
- Супчик с галушками
- Буряк отварной
- Тефтели (говядина, индюшка)
- Винегрет 2
- трюфель молочный шоколад с миндалем Любимов
- Нут отварной
- Сыр плавл Золотой Резерв
- Сыр плавл Коровка
- Плов с курицей
- Котлеты с куриным филе
- Вит бат
- Чай с яблочным соком
- фасоль с говядиной
- Овсяная каша на молоке
- Ореховый коктейль с сухофруктами
- Винегрет
- Сыр плавленый, российский (Славия)
- Спаржевая (стручковая) фасоль
- Фасоль спаржевая тушеная
- суп-пюре тыквенный
- каша пшенная с тыквой
- Творог мягкий Данон 0% без добавок 170 гр
- сироп из брусники
- Желе
- Шоколадный торт
- Активиа термостатная
- крылышки копчёные куриные охлаждённые
- Дыня сушеная
- Фасоль (бобы) тушеная в томатном соусе
- Творог 5%
- Каша геркулес на молоке
- сосиски Пятачок
- торт "Мой" (киви)
- Куриные желудки в сметане
- соус сметанный к печени
- котлеты жареные
- Батончик Force с цукатами и витаминами
- икра тайна океана
- Блинчик со сгущенкой
- солянка
- Каша овсяная (постная)
- капуста с яйцом
- Клауфути с брусникой
- Суп с фрикадельками
- тушенная картошка с индейкой
- щи с квашеной капусты
- белковый крем
- Салат с капусты, огурца, кабачка
- Суп ОВОЩНОЙ на воде
- блины с мясом
- десерт
- творожный пирог
- Чечевичный суп
- Компливит
- Молоко 3,8%
- Мясо с овощами (дома)
- HealthVit Mulvit
- Мясо по-французски
- Печенье постное "Любятово" отруби с чеоникой
- Сыр Брест-Литовский (легкий) (35% в сухом веществе)
- окрошка для поста
- Курица в духовке
- Салат
- Чечевица
- борщ постный
Метки: Как приготовить Нут вареный, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
