Рецепт Шоколадный торт с плавленным творогом 17.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный торт с плавленным творогом 17.03

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	90 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке	30 г
Какао Мрия	20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	5 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание)	100 г
Сахар песок	30 г
Творог Яготинский 5 %	500 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	7 г
Какао Мрия	30 г
Смородина черная	150 г
Клубничный джем	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт с плавленным творогом 17.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	151.6 ккал	1684 ккал	9%	5.9%	1111 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	10.8%	613 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	5.5%	1191 г
Углеводы	14.1 г	219 г	6.4%	4.2%	1553 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	8.6%	769 г
Вода	60.5 г	2273 г	2.7%	1.8%	3757 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.4 мкг	900 мкг	6%	4%	1654 г
Ретинол	0.045 мг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.4%	16129 г
Лютеин + Зеаксантин	0.353 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	2.4%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.257 мг	1.8 мг	14.3%	9.4%	700 г
Витамин В4, холин	41.82 мг	500 мг	8.4%	5.5%	1196 г
Витамин В5, пантотеновая	0.351 мг	5 мг	7%	4.6%	1425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	2%	3333 г
Витамин В9, фолаты	5.33 мкг	400 мкг	1.3%	0.9%	7505 г
Витамин В12, кобаламин	0.195 мкг	3 мкг	6.5%	4.3%	1538 г
Витамин C, аскорбиновая	28.61 мг	90 мг	31.8%	21%	315 г
Витамин D, кальциферол	0.303 мкг	10 мкг	3%	2%	3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.365 мг	15 мг	2.4%	1.6%	4110 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.686 мкг	50 мкг	7.4%	4.9%	1356 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	3.1607 мг	20 мг	15.8%	10.4%	633 г
Ниацин	0.461 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.09 мг	2500 мг	9.8%	6.5%	1020 г
Кальций, Ca	163.63 мг	1000 мг	16.4%	10.8%	611 г
Кремний, Si	0.329 мг	30 мг	1.1%	0.7%	9119 г
Магний, Mg	42.98 мг	400 мг	10.7%	7.1%	931 г
Натрий, Na	282.5 мг	1300 мг	21.7%	14.3%	460 г
Сера, S	39.47 мг	1000 мг	3.9%	2.6%	2534 г
Фосфор, P	211.4 мг	800 мг	26.4%	17.4%	378 г
Хлор, Cl	59.38 мг	2300 мг	2.6%	1.7%	3873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	92.4 мкг	~
Бор, B	10.6 мкг	~
Ванадий, V	7.41 мкг	~
Железо, Fe	1.911 мг	18 мг	10.6%	7%	942 г
Йод, I	5.34 мкг	150 мкг	3.6%	2.4%	2809 г
Кобальт, Co	2.218 мкг	10 мкг	22.2%	14.6%	451 г
Марганец, Mn	0.0833 мг	2 мг	4.2%	2.8%	2401 г
Медь, Cu	42.43 мкг	1000 мкг	4.2%	2.8%	2357 г
Молибден, Mo	6.592 мкг	70 мкг	9.4%	6.2%	1062 г
Никель, Ni	0.181 мкг	~
Олово, Sn	2.16 мкг	~
Селен, Se	5.218 мкг	55 мкг	9.5%	6.3%	1054 г
Стронций, Sr	2.02 мкг	~
Титан, Ti	0.91 мкг	~
Фтор, F	17.7 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	22599 г
Хром, Cr	1.38 мкг	50 мкг	2.8%	1.8%	3623 г
Цинк, Zn	0.3597 мг	12 мг	3%	2%	3336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.825 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	1.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.391 г	~
Аргинин*	0.135 г	~
Валин	0.154 г	~
Гистидин*	0.068 г	~
Изолейцин	0.136 г	~
Лейцин	0.246 г	~
Лизин	0.183 г	~
Метионин	0.083 г	~
Метионин + Цистеин	0.132 г	~
Треонин	0.13 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.139 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.261 г	~
Заменимые аминокислоты	0.654 г	~
Аланин	0.131 г	~
Аспарагиновая кислота	0.256 г	~
Глицин	0.079 г	~
Глутаминовая кислота	0.463 г	~
Пролин	0.174 г	~
Серин	0.192 г	~
Тирозин	0.123 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	85.81 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.163 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.291 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.124 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.69 г	min 16.8 г	4.1%	2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.054 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.567 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.176 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.153 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Шоколадный торт с плавленным творогом 17.03 составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151.6 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	14.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	60.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ПЛАВЛЕННЫМ ТВОРОГОМ 17.03

Шоколадный торт с плавленным творогом 17.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином C - 31,8 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 26,4 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Шоколадный торт с плавленным творогом 17.03

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадный торт с плавленным творогом 17.03, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт с плавленным творогом 17.03, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из свеклы с зеленым горошком

Вафли с курицей и брокколи

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе