Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Капуста пекинская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.6 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12382 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 8.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.9% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 8.1% 9522 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 25.7% 2857 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 30.9% 2390 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 30.9% 2387 г
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 36% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 17.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 12.5% 6000 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 9.6% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 32.4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 37.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 21.8 мкг 400 мкг 5.5% 40.4% 1835 г
Витамин C, аскорбиновая 16.2 мг 90 мг 18% 132.4% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 11% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 12.5% 5952 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 112.5% 656 г
Витамин РР, НЭ 0.4797 мг 20 мг 2.4% 17.6% 4169 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.2 мг 2500 мг 8.9% 65.4% 1120 г
Кальций, Ca 25.4 мг 1000 мг 2.5% 18.4% 3937 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 30.1% 2469 г
Натрий, Na 10.6 мг 1300 мг 0.8% 5.9% 12264 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 3.7% 20833 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 29.4% 2516 г
Хлор, Cl 22.8 мг 2300 мг 1% 7.4% 10088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 19.1% 3896 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 3.7% 18750 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 176.5% 417 г
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 34.6% 2128 г
Медь, Cu 51.2 мкг 1000 мкг 5.1% 37.5% 1953 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 29.4% 2500 г
Никель, Ni 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 5.1% 13750 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 1.5% 50000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 29.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.126 мг 12 мг 1.1% 8.1% 9524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 13,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, витамином K - 15,3 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 13,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты