Рецепт Мидии с рисом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мидии с рисом и овощами

Мидии замороженные	202 г
Рис красный приготовленный	277 г
Лук репчатый (Припускание)	141 г
Перец сладкий (Припускание)	400 г
Чеснок луковица (Припускание)	11 г
соевый соус Kikkoman	21 г
Масло оливковое	14 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мидии с рисом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100.4 ккал	1684 ккал	6%	6%	1677 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	7.5%	1333 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	4.5%	2240 г
Углеводы	11.8 г	219 г	5.4%	5.4%	1856 г
Пищевые волокна	5.3 г	20 г	26.5%	26.4%	377 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	3.5%	2892 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	116.5 мкг	900 мкг	12.9%	12.8%	773 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.619 мг	5 мг	12.4%	12.4%	808 г
Витамин В1, тиамин	0.102 мг	1.5 мг	6.8%	6.8%	1471 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	4.2%	2400 г
Витамин В4, холин	0.71 мг	500 мг	0.1%	0.1%	70423 г
Витамин В5, пантотеновая	0.188 мг	5 мг	3.8%	3.8%	2660 г
Витамин В6, пиридоксин	0.238 мг	2 мг	11.9%	11.9%	840 г
Витамин В9, фолаты	8.321 мкг	400 мкг	2.1%	2.1%	4807 г
Витамин C, аскорбиновая	31.86 мг	90 мг	35.4%	35.3%	282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.735 мг	15 мг	4.9%	4.9%	2041 г
Витамин Н, биотин	0.141 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	35461 г
Витамин РР, НЭ	1.8916 мг	20 мг	9.5%	9.5%	1057 г
Ниацин	0.679 мг	~
Бетаин	0.694 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.65 мг	2500 мг	8.3%	8.3%	1204 г
Кальций, Ca	27.45 мг	1000 мг	2.7%	2.7%	3643 г
Магний, Mg	29.48 мг	400 мг	7.4%	7.4%	1357 г
Натрий, Na	67.46 мг	1300 мг	5.2%	5.2%	1927 г
Сера, S	36.27 мг	1000 мг	3.6%	3.6%	2757 г
Фосфор, P	95.9 мг	800 мг	12%	12%	834 г
Хлор, Cl	4.77 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	48218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62.5 мкг	~
Бор, B	31.3 мкг	~
Железо, Fe	1.305 мг	18 мг	7.3%	7.3%	1379 г
Йод, I	0.58 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	25862 г
Кобальт, Co	0.891 мкг	10 мкг	8.9%	8.9%	1122 г
Марганец, Mn	0.4664 мг	2 мг	23.3%	23.2%	429 г
Медь, Cu	46.19 мкг	1000 мкг	4.6%	4.6%	2165 г
Никель, Ni	0.469 мкг	~
Рубидий, Rb	74.4 мкг	~
Селен, Se	0.185 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	29730 г
Фтор, F	40.61 мкг	4000 мкг	1%	1%	9850 г
Хром, Cr	0.31 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	16129 г
Цинк, Zn	0.3794 мг	12 мг	3.2%	3.2%	3163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.358 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аргинин*	0.096 г	~
Валин	0.058 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.086 г	~
Лизин	0.049 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.056 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.104 г	~
Аланин	0.062 г	~
Аспарагиновая кислота	0.102 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.233 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.054 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.96 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.552 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.25 г	~
18:0 Стеариновая	0.044 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.143 г	min 16.8 г	6.8%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.111 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.296 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.289 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Мидии с рисом и овощами составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100.4 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	11.8 г	-%
	Пищевые волокна	5.3 г	-%
	Вода	78.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИДИИ С РИСОМ И ОВОЩАМИ

Мидии с рисом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином C - 35,4 %, фосфором - 12 %, марганцем - 23,3 %

Чем полезен Мидии с рисом и овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мидии с рисом и овощами, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мидии с рисом и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Интересные блоги

Лучшие рационы

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе