Рецепт Щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей

Куриный окорочок (Варка) 60 г
Вода 600 г
Картофель (Варка без слива) 360 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 250 г
Морковь, красная (Жарка) 53 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 220 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Укроп, сушеный 1 г
Бульон куриный 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.5% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.9% 3333 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 9.5% 4233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 20.6% 1931 г
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 22.1% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.7% 8182 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 1.2% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 5.9% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 13.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.775 мкг 400 мкг 1.2% 4.7% 8377 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 20.6% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 2% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 32051 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 28.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.6273 мг 20 мг 3.1% 12.3% 3188 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.44 мг 2500 мг 5.7% 22.5% 1755 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 4% 9794 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 7.9% 4988 г
Натрий, Na 4.18 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 31100 г
Сера, S 16.44 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6083 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 9.1% 4396 г
Хлор, Cl 18.19 мг 2300 мг 0.8% 3.2% 12644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.3 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 21.67 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 6.7% 5806 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 3.6% 11719 г
Кобальт, Co 1.927 мкг 10 мкг 19.3% 76.3% 519 г
Литий, Li 11.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 12.3% 3195 г
Медь, Cu 42.93 мкг 1000 мкг 4.3% 17% 2329 г
Молибден, Mo 3.184 мкг 70 мкг 4.5% 17.8% 2198 г
Никель, Ni 3.471 мкг ~
Рубидий, Rb 97.9 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 49107 г
Фтор, F 32.15 мкг 4000 мкг 0.8% 3.2% 12442 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 24.9% 1597 г
Цинк, Zn 0.1737 мг 12 мг 1.4% 5.5% 6908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 44.44 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 43.937 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ

Щи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Щи с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы