Рецепт Пшеничная (полтавская) каша с тушенкой говяжьей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная (полтавская) каша с тушенкой говяжьей

Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) 500 г
Вода 1500 г
Говядина (тушенка) с нутриентами (приблизительно) 325 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная (полтавская) каша с тушенкой говяжьей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.9% 1652 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5% 1931 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 6.5% 1490 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2929 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В4, холин 9.38 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.336 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29940 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 11% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 3.1% 3151 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12563 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6216 мг 20 мг 8.1% 7.9% 1233 г
Ниацин 0.862 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.69 мг 2500 мг 3.7% 3.6% 2697 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6349 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 4.1% 2382 г
Натрий, Na 180.81 мг 1300 мг 13.9% 13.5% 719 г
Сера, S 31.93 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3132 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 9.7% 996 г
Хлор, Cl 268.88 мг 2300 мг 11.7% 11.4% 855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 7.3% 1327 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 9.8% 987 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Медь, Cu 28.05 мкг 1000 мкг 2.8% 2.7% 3565 г
Молибден, Mo 1.996 мкг 70 мкг 2.9% 2.8% 3507 г
Никель, Ni 1.144 мкг ~
Олово, Sn 9.9 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 73.84 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5417 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.437 мг 12 мг 3.6% 3.5% 2746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная (полтавская) каша с тушенкой говяжьей составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ (ПОЛТАВСКАЯ) КАША С ТУШЕНКОЙ ГОВЯЖЬЕЙ

Пшеничная (полтавская) каша с тушенкой говяжьей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, хлором - 11,7 %

Чем полезен Пшеничная (полтавская) каша с тушенкой говяжьей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная (полтавская) каша с тушенкой говяжьей, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная (полтавская) каша с тушенкой говяжьей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы