Рецепт Кабачки в форме с овощами и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в форме с овощами и мясом

Фарш говяжий с луком 114 г
Курица с грибами в сметане тушеная 190 г
Кабачок (Запекание) 222 г
Масло оливковое 2 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 120 г
Сметана Ростагроэкспорт 10% 110 г
Горчица дижойская 28 г
Сыр Гурман ЛЕГКИЙ Сармич 53 г
Яичный белок куриный (Запекание) 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в форме с овощами и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.6% 800 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.3% 903 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 2% 4745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 2.5% 3719 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.8% 1915 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.961 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5024 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 3.9% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.9% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5580 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.4796 мг 20 мг 12.4% 11.6% 807 г
Ниацин 2.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.95 мг 2500 мг 7.6% 7.1% 1323 г
Кальций, Ca 8.97 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11148 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 4.8% 1933 г
Натрий, Na 27.01 мг 1300 мг 2.1% 2% 4813 г
Сера, S 19.72 мг 1000 мг 2% 1.9% 5071 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 5.2% 1778 г
Хлор, Cl 24.97 мг 2300 мг 1.1% 1% 9211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 2.3% 3991 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7653 г
Кобальт, Co 3.437 мкг 10 мкг 34.4% 32.1% 291 г
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5362 г
Медь, Cu 38.11 мкг 1000 мкг 3.8% 3.5% 2624 г
Молибден, Mo 3.244 мкг 70 мкг 4.6% 4.3% 2158 г
Никель, Ni 2.207 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Фтор, F 5.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73126 г
Хром, Cr 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 10.4% 893 г
Цинк, Zn 0.3044 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в форме с овощами и мясом составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ФОРМЕ С ОВОЩАМИ И МЯСОМ

Кабачки в форме с овощами и мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,4 %, кобальтом - 34,4 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Кабачки в форме с овощами и мясом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в форме с овощами и мясом, калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в форме с овощами и мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги