Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 197 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Каша овсяная из хлопьев «Геркулес», по 1-280 152 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 15% 463 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.1% 1366 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.1% 2258 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 182.7 г 2273 г 8% 5.6% 1244 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4523 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 8.8% 793 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 26.733 мкг 400 мкг 6.7% 4.7% 1496 г
Витамин В12, кобаламин 0.887 мкг 3 мкг 29.6% 20.6% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 2.7% 2564 г
Витамин Н, биотин 5.768 мкг 50 мкг 11.5% 8% 867 г
Витамин РР, НЭ 3.3811 мг 20 мг 16.9% 11.8% 592 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.91 мг 2500 мг 5.1% 3.5% 1970 г
Кальций, Ca 84.49 мг 1000 мг 8.4% 5.8% 1184 г
Магний, Mg 30.03 мг 400 мг 7.5% 5.2% 1332 г
Натрий, Na 243.35 мг 1300 мг 18.7% 13% 534 г
Сера, S 165.47 мг 1000 мг 16.5% 11.5% 604 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 13.7% 509 г
Хлор, Cl 93.97 мг 2300 мг 4.1% 2.9% 2448 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2866 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 10% 698 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Медь, Cu 45.2 мкг 1000 мкг 4.5% 3.1% 2212 г
Молибден, Mo 5.53 мкг 70 мкг 7.9% 5.5% 1266 г
Селен, Se 19.966 мкг 55 мкг 36.3% 25.3% 275 г
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18779 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.2681 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.111 г ~
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.734 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.729 г ~
Лейцин 1.324 г ~
Лизин 1.034 г ~
Метионин 0.361 г ~
Метионин + Цистеин 0.456 г ~
Треонин 0.581 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.687 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.346 г ~
Заменимые аминокислоты 6.835 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 2.349 г ~
Пролин 1.405 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.659 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 143,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.7 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 182.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 29,6 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 36,3 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты