Рецепт Оладьи с яблоками и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоками и изюмом

Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Сахар песок 75 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кефир 1% 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 260 г
Пищевая сода 2 г
Яблоки (Жарка) 150 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Масло подсолнечное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.7 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.6% 1434 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6% 622 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 7.1% 520 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5399 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5521 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В4, холин 43.1 мг 500 мг 8.6% 3.2% 1160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.734 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.6% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.924 мг 15 мг 26.2% 9.7% 382 г
Витамин Н, биотин 1.924 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2599 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5803 мг 20 мг 7.9% 2.9% 1266 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.12 мг 2500 мг 9.4% 3.5% 1059 г
Кальций, Ca 53.31 мг 1000 мг 5.3% 2% 1876 г
Кремний, Si 1.321 мг 30 мг 4.4% 1.6% 2271 г
Магний, Mg 16.11 мг 400 мг 4% 1.5% 2483 г
Натрий, Na 208.49 мг 1300 мг 16% 5.9% 624 г
Сера, S 42.42 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2357 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 3.7% 1000 г
Хлор, Cl 195.95 мг 2300 мг 8.5% 3.2% 1174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367.9 мкг ~
Бор, B 58.9 мкг ~
Ванадий, V 30.5 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 2.7% 1376 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3440 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 6% 622 г
Марганец, Mn 0.2027 мг 2 мг 10.1% 3.7% 987 г
Медь, Cu 62.19 мкг 1000 мкг 6.2% 2.3% 1608 г
Молибден, Mo 7.182 мкг 70 мкг 10.3% 3.8% 975 г
Никель, Ni 3.967 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 4.441 мкг 55 мкг 8.1% 3% 1238 г
Титан, Ti 3.63 мкг ~
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23310 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.4293 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.111 г min 16.8 г 12.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.634 г от 11.2 до 20.6 г 41.4% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками и изюмом составляет 269,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 42.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ

Оладьи с яблоками и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,2 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Оладьи с яблоками и изюмом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоками и изюмом, калорийность 269,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоками и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты