Рецепт Хлебная крышка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебная крышка

Яйцо куриное (Запекание) 30 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебная крышка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11% 2621 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 13% 2240 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.3% 109500 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 12.1% 2408 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 19.7% 1466 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 16.8% 1731 г
Витамин В4, холин 59.29 мг 500 мг 11.9% 34.4% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 17.6% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.654 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 24184 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 11.8% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 15% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 2.6% 10563 г
Витамин Н, биотин 4.772 мкг 50 мкг 9.5% 27.5% 1048 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8504 мг 20 мг 4.3% 12.4% 2352 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.07 мг 2500 мг 1.3% 3.8% 7560 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6515 г
Магний, Mg 3.62 мг 400 мг 0.9% 2.6% 11050 г
Натрий, Na 34.8 мг 1300 мг 2.7% 7.8% 3736 г
Сера, S 41.57 мг 1000 мг 4.2% 12.1% 2406 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 16.5% 1762 г
Хлор, Cl 36.85 мг 2300 мг 1.6% 4.6% 6242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 9.5% 3046 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 9% 3178 г
Кобальт, Co 2.362 мкг 10 мкг 23.6% 68.2% 423 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.9% 28986 г
Медь, Cu 27.48 мкг 1000 мкг 2.7% 7.8% 3639 г
Молибден, Mo 1.417 мкг 70 мкг 2% 5.8% 4940 г
Селен, Se 7.488 мкг 55 мкг 13.6% 39.3% 735 г
Фтор, F 69.06 мкг 4000 мкг 1.7% 4.9% 5792 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 5.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.2701 мг 12 мг 2.3% 6.6% 4443 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Хлебная крышка составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБНАЯ КРЫШКА

Хлебная крышка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Хлебная крышка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебная крышка, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебная крышка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы