Рецепт сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники

Творог 5% Глазов 100 г
Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.3% 1310 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 7.3% 1311 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 2.4% 4030 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 1.3% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.743 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 18116 г
Витамин РР, НЭ 0.3912 мг 20 мг 2% 1.9% 5112 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.38 мг 2500 мг 0.7% 0.7% 15263 г
Кальций, Ca 5.08 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19685 г
Кремний, Si 0.552 мг 30 мг 1.8% 1.7% 5435 г
Магний, Mg 2.67 мг 400 мг 0.7% 0.7% 14981 г
Натрий, Na 0.96 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 135417 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 1% 9785 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 1.3% 7018 г
Хлор, Cl 3.54 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 64972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.43 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 1% 10000 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4525 г
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 3.8% 2513 г
Медь, Cu 14.14 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7072 г
Молибден, Mo 1.727 мкг 70 мкг 2.5% 2.4% 4053 г
Никель, Ni 0.304 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Селен, Se 0.829 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6634 г
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 58.29 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6862 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.0967 мг 12 мг 0.8% 0.8% 12410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~

Энергетическая ценность сырники составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги