Рецепт Пирог с творогом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с творогом и яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 16 г
Сахар рафинад 180 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Яйцо куриное 80 г
Масло подсолнечное 70 г
Яблоки в кожуре, сырые 770 г
Творог нежирный 0,6% 220 г
Яйцо куриное 40 г
Изюм 20 г
Орех грецкий 20 г
Способ приготовления

Замесить тесто сделать начинку и печ в духовке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.3% 974 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.8% 1077 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 7% 732 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4140 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4787 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 4.201 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.076 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1837 г
Витамин В4, холин 26.56 мг 500 мг 5.3% 2.7% 1883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.2% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.037 мкг 400 мкг 4% 2% 2494 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 5.2% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.956 мг 15 мг 13% 6.7% 767 г
Витамин Н, биотин 3.183 мкг 50 мкг 6.4% 3.3% 1571 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.735 мг 20 мг 8.7% 4.5% 1153 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.18 мг 2500 мг 7.6% 3.9% 1308 г
Кальций, Ca 70.19 мг 1000 мг 7% 3.6% 1425 г
Кремний, Si 0.794 мг 30 мг 2.6% 1.3% 3778 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3165 г
Натрий, Na 20.06 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6481 г
Сера, S 71.19 мг 1000 мг 7.1% 3.6% 1405 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 8.4% 610 г
Хлор, Cl 37.46 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.3 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.86 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2951 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9868 г
Кобальт, Co 1.402 мкг 10 мкг 14% 7.2% 713 г
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.9% 1316 г
Медь, Cu 53 мкг 1000 мкг 5.3% 2.7% 1887 г
Молибден, Mo 4.441 мкг 70 мкг 6.3% 3.2% 1576 г
Никель, Ni 0.437 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Селен, Se 9.378 мкг 55 мкг 17.1% 8.8% 586 г
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 22.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17889 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.3273 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.6 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты 2.14 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.583 мг ~
бета Ситостерол 6.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.271 г min 16.8 г 7.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.573 г от 11.2 до 20.6 г 23% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом и яблоками составляет 195,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ

Пирог с творогом и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 14 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Пирог с творогом и яблоками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с творогом и яблоками, калорийность 195,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с творогом и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы