Рецепт гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый суп

Горох, лущеный (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь, желтая (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Корейка сырокопченая (свинина) 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5% 2375 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.8% 1000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.8% 4132 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.5% 1818 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.5% 2662 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.4% 8654 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8475 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 9.4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.724 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14684 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.3% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6198 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.647 мкг 50 мкг 3.3% 3.9% 3036 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3007 мг 20 мг 6.5% 7.7% 1538 г
Ниацин 0.553 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.25 мг 2500 мг 5.9% 7% 1698 г
Кальций, Ca 18.88 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5297 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2776 г
Натрий, Na 289.56 мг 1300 мг 22.3% 26.3% 449 г
Сера, S 31.79 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3146 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 7.1% 1674 г
Хлор, Cl 177.29 мг 2300 мг 7.7% 9.1% 1297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 6.3% 1905 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20270 г
Кобальт, Co 1.403 мкг 10 мкг 14% 16.5% 713 г
Литий, Li 5.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 5.4% 2157 г
Медь, Cu 67.5 мкг 1000 мкг 6.8% 8% 1481 г
Молибден, Mo 1.941 мкг 70 мкг 2.8% 3.3% 3606 г
Никель, Ni 0.793 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 74.7 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5355 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5376 г
Цинк, Zn 0.2835 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
бета Ситостерол 0.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность гороховый суп составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14 %

Чем полезен гороховый суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый суп, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты